Ruokalista – Söder
Tsekkaa Söder ja tutki ruokalistan suosittuja annoksia, joita muutkin himoavat. Alkupaloista makeisiin herkkuihin – tutustu kohteeseen Söder, niin tiedät, millaiset makuelämykset sinua odottavat, kun teet pöytävarauksen. Voit tarkistaa etukäteen myös hinnat!
Katso ravintolan ruokalista(t)
Suosituksia ruokalistalta
Ravintola huomioi seuraavat ruokavaliot:
Gluteeniton
Kasvis
Alkuruoat
VEAL (VL, G)
Maitovasikan ulkofileetä, omena-selleripyreetä, päärynägeeliä, endiiviä, pistaasia, aurajuustoa ja ginillä maustettua punaviinikastiketta
SHRIMP (M)
Käsinkuorittua katkarapua, tyrniä, porkkanaa, mallaslimppusipsejä ja merikorallia
JERUSALEM ARTICHOKE, PEAR & WALNUTS (L, G)
Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa, paahdettua päärynää, friteerattua maa-artisokkaa, saksanpähkinää ja yrttiöljyä
Cocktailit
CRANBERRY MIMOSA
Karpalomehu, kuohuviini, rosmariini
WINTER WHISKEY SOUR
Bualo Trace bourbon, karpalomehu, kaneli, sitruunamehu, valkuainen
ALMOND JOY
Disaronno amaretto, creme de cacao, kookosrommi, kerma, kookoshiutale
Jälkiruoat
WHITE CHOCOLATE, FIG & BLACKCURRANT (VL)
Valkosuklaa-namelaka, mustaherukka-viikunakompottia, mustaherukka-viikunasorbettia, mustaherukkacoulis ja mantelikeksiä
SEA BUCKTHORN & MERINGUE (L, G)
Tyrniä, paahdettua marenkia, marinoituja mustikoita, puattua riisiä, tonkapapu-dressing ja villiyrttejä
PEAR & VANILLA (L)
Haudutettua päärynää, vaniljamoussea, moscatolientä, hunajatuille ja vadelmasorbettia