Menu from Söder
Check out the menu at Söder and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Söder: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Söder. Mmm we’re getting hungry already…
Check out the menu(s)
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
VEAL (VL, G)
Maitovasikan ulkofileetä, omena-selleripyreetä, päärynägeeliä, endiiviä, pistaasia, aurajuustoa ja ginillä maustettua punaviinikastiketta
SHRIMP (M)
Käsinkuorittua katkarapua, tyrniä, porkkanaa, mallaslimppusipsejä ja merikorallia
JERUSALEM ARTICHOKE, PEAR & WALNUTS (L, G)
Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa, paahdettua päärynää, friteerattua maa-artisokkaa, saksanpähkinää ja yrttiöljyä
Cocktails
CRANBERRY MIMOSA
Karpalomehu, kuohuviini, rosmariini
WINTER WHISKEY SOUR
Bualo Trace bourbon, karpalomehu, kaneli, sitruunamehu, valkuainen
ALMOND JOY
Disaronno amaretto, creme de cacao, kookosrommi, kerma, kookoshiutale
Desserts
WHITE CHOCOLATE, FIG & BLACKCURRANT (VL)
Valkosuklaa-namelaka, mustaherukka-viikunakompottia, mustaherukka-viikunasorbettia, mustaherukkacoulis ja mantelikeksiä
SEA BUCKTHORN & MERINGUE (L, G)
Tyrniä, paahdettua marenkia, marinoituja mustikoita, puattua riisiä, tonkapapu-dressing ja villiyrttejä
PEAR & VANILLA (L)
Haudutettua päärynää, vaniljamoussea, moscatolientä, hunajatuille ja vadelmasorbettia