Menu from Söder
Check out the menu(s)
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
VEAL (VL, G)
Maitovasikan ulkofileetä, omena-selleripyreetä, päärynägeeliä, endiiviä, pistaasia, aurajuustoa ja ginillä maustettua punaviinikastiketta
SHRIMP (M)
Käsinkuorittua katkarapua, tyrniä, porkkanaa, mallaslimppusipsejä ja merikorallia
JERUSALEM ARTICHOKE, PEAR & WALNUTS (L, G)
Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa, paahdettua päärynää, friteerattua maa-artisokkaa, saksanpähkinää ja yrttiöljyä
Cocktails
CRANBERRY MIMOSA
Karpalomehu, kuohuviini, rosmariini
WINTER WHISKEY SOUR
Bu alo Trace bourbon, karpalomehu, kaneli, sitruunamehu, valkuainen
ALMOND JOY
Disaronno amaretto, creme de cacao, kookosrommi, kerma, kookoshiutale
Desserts
WHITE CHOCOLATE, FIG & BLACKCURRANT (VL)
Valkosuklaa-namelaka, mustaherukka-viikunakompottia, mustaherukka-viikunasorbettia, mustaherukkacoulis ja mantelikeksiä
SEA BUCKTHORN & MERINGUE (L, G)
Tyrniä, paahdettua marenkia, marinoituja mustikoita, pu attua riisiä, tonkapapu-dressing ja villiyrttejä
PEAR & VANILLA (L)
Haudutettua päärynää, vaniljamoussea, moscatolientä, hunajatuille ja vadelmasorbettia