NATURA Helsinki image 1
NATURA Helsinki image 2

NATURA

Loistava
5.3/6
15 arvostelua

NATURA – Tietoja

Keväällä 2016 Iso Roobertinkadulla avattu Natura on pieni ja tunnelmallinen fine dining ravintola. Skandi-henkinen menu, luonnon keskeisyys, tuoreet ja lähellä tuotetut raaka-aineet, sekä ammattitaitoinen henkilökunta tarjoavat upeat puitteet illalliselle. Ravintolan viesti on selvä – tarjota huippu raaka-aineita, innovatiivisella tavalla, kohtuu hintaan. Helsingin Punavuoressa sijaitsevan Naturan omistajat David Alberti ja Anya Sivkova eivät pelkästään tyytyneet loihtimaan herkullisia tapas tyylisiä annoksia asiakkailleen vaan tarjoavat vain raaka-aineita joiden alkuperät he tietävät tarkkaan.

Aukioloajat

Avoinna tänään - Avaa klo 17:00
lauantai
17:00 - 00:00
sunnuntai
17:00 - 00:00
maanantai
Suljettu
tiistai
Suljettu
keskiviikko
17:00 - 00:00
torstai
17:00 - 00:00
perjantai
17:00 - 00:00

Osoite

NATURA
Iso Roobertinkatu 11
00120 Helsinki

Suosituksia ruokalistalta

6A80E898-7AA0-42E8-9106-B9315E7F260D

Á la carte

OSTERI

Fin de Claire ja metsämustikkaetikkaa
5,00 €

NIERIÄ

Lapista, höyrytettyä leipää ja piparjuurta
5,00 €

BURRATA

pikkelöityjä vihanneksia, yrttejä ja selleriä
8,00 €

MAKKARA

mustan possun kuivattua makkaraa Ranskasta ja chutney
11,00 €

KELTAJUURI

timjamia, tuorejuustoa, melonia ja sitruunaa
8,00 €

KURPITSA-keitto,

karpaloa, fetaa ja mustia sinapinsiemeniä
9,00 €

HUMMERI

raakana, smetanaa ja punaherukkaa
13,00 €

SPELTTI-risottoa

persiljaa ja lakkaa
9,00 €

SIIKA

sokeri-suolattuna, kyssäkaalia, piimää, tilliä ja krutonkeja
9,00 €

ROMANESCO

hasselpähkinävinaigrette ja juuripersiljaa
14,00 €

TURSKA

pappardellepastaa ja passionhedelmää
17,00 €

POSSU

Perkkiön tilalta, naurista ja veripalttua
16,00 €

JUUSTO

hiilinäkkileipää ja perunahilloa
7,00 €

SANGRIA

”syötävä sangria”, limeä, passionhedelmää ja minttua (K18)
4,00 €

SELLERI-sorbet,

seljankukkakastike, fenkolia ja omenaa
7,00 €

TYRNI

lakritsia ja marenkia
8,00 €

”FROZEN YOGURT 2013”

hunajaa, jogurttia ja orvokkia
9,00 €

CANELLES de Bordeaux

tummaa rommia, vaniljaa ja mehiläisvahaa
3,00 €
773B4AFD-52CE-446B-BEA0-A90E22E34874

Valmis menu

freshness of nature

”klassinen” neljän ruokalajin menu
39,00 €

tradition & innovation

keskipitkä menu seitsemästä yhdeksään ruokalajiin
59,00 €

gastronomique

kaikki päivän annokset sisältävä menu
89,00 €
Varmista paikkasi ajoissa!

Lisää kohteesta NATURA, Helsinki

“Puhtaita makuja, ja annokset sopivan kekseliäitä, ilman turhaa kikkailua”, ”erinomaista ja kekseliästä” ja ”taivaallista” ovat vain muutama kuvailu Helsingissä sijaitsevasta NATURA ravintolasta. Pitkän ravintola-alan historian omaavat David Alberti ja Anya Sivkova avasivat NATURAN keväällä 2016 Iso Roobertinkadulla Helsingin Punavuoreen. Jos etsit ravintolaa joka osaa tarkalleen kertoa mistä heidän raaka-aineet ovat kotoisin ja kuinka paljon he kuormittavat luontoa, olet löytänyt juuri oikean paikan.

Skandinaavista henkeä huokuva menu koostuu tapas-, pintxos- ja meze-henkisistä pienistä annoksista joita tarjotaan joko menu kokonaisuuksina tai ravintolan Á La Carte listalta. Annokset keskittyvät kauden vihanneksiin ja juureksiin, sekä laadukkaaseen lihaan ja kalaan jotka ostetaan suoraan suomalaisilta tiloilta joissa henkilökunta on itse myös käynyt. Periaatteena on, että lihaa ei hankita tiloilta minne ei olla päästy. NATURALLA on myös oma kasvimaa jonka kasvattamia kasviksista ravintola käyttää monipuolisissa ateriakokonaisuuksissa. Hauskana yksityiskohtana ravintolan tarinassa voi pitää ravintolan perhekeskeisyys. Poimitut marjat ja ravintolan tarjoamat porkkanat ovat Sivkovan äidin kädenjälkiä ja kaprikset tulevat suoraan Albertin äidiltä Kreikasta.

Punavuoren kasvava indi-ravintolakulttuuri on saanut uuden suuruuden vaikka asiakaspaikkoja on rajoitetusti. Tule nauttimaan herkullisista kausittain vaihtuvista liha-, kala-, ja kasvis-ruoista Iso Roobertinkadulla Helsingin keskustaan.

15 NATURA arvostelua

Loistava
5.3/6
15 arvostelua
Melu:Erittäin miellyttävä
Palvelu:Loistava
Hinta/laatu:Edullinen
Ruoka:Taivaallinen
Tunnelma:Loistava
Odotusaika:Tilaus tuli hetkessä
Osuvimmat
  • Osuvimmat
  • Parhaimmiksi arvostellut
  • Uusimmat
"Erinomainen"6/6
sarah t.viisi päivää sitten · 1 arvostelu

We had the loveliest time here. The 'Dive In' prix fixe was creative and inventive, and the service was absolutely impeccable. The wait staff describe the food so beautifully and are very accommodating of dietary restrictions. We had a group of eight, and they could not have been more accommodating. Food placement was beautiful with appropriate hot and chilled temperatures, and the dishes were very well spaced and timed to allow enjoyment and conversation . This is one of the best meals I've ever had. Kiitos!

"Erinomainen"6/6
desiree r.viisi kuukautta sitten · 7 arvostelua

Palvelu oli erinomaista ja ruuat joka ikinen Tosi maistuvaisia. Valitsimme kolme ruokalajia ja kahvit ja se oli aivan riittävä. Lämpimästi voi suositella tätä paikkaa kaikille.

"Erinomainen"6/6
Annemari I.seitsemän kuukautta sitten · 1 arvostelu

Söimme DIVE IN, parhaat päältä menun. Saimme Loistavia makuja ja tuoksuja, annosten ulkonäkö oli myös houkutteleva. Kokonaisuutena 😘 Palvelu kohdillaan, lisäksi ravintolan ympäristö positiivinen yllätys. Rento mukava ilmapiiri.

"Erinomainen"6/6
Marja K.vuosi sitten · 6 arvostelua

Kertakaikkiaan loistava kokemus. Kävimme viettämässä poikani syntymäpäiviä ja päivänsankari, melkoinen herkkusuu, oli todella vaikuttunut. Kehui ruokaa yhdeksi parhaimmista kokonaisuuksista, mitä on saanut. Joten jos haluat yksillöllisiä, mielikuvituksellisia ja tasapainoisia makuja suosittelen.

"Upea"5/6
Anne-Mari K.vuosi sitten · 1 arvostelu

Erittäin hyvä oma viinivalikoima, pääasiassa luomuviinejä. Ruoka oli konstailematonta ja oli maultaan sitä mitä pitikin. Tarjoilu olisi voinut olla vähän rennompaa ja yksilöllisempää. Paikka oli mukava pieni ja kotoinen. Ja kiva, että keittiö oli avoin samassa tilassa.

"Hyvä"4/6
Minna B.kahdeksan kuukautta sitten · 1 arvostelu

Olimme käyneet Naturassa kerran aiemmin, kesällä. Tämän kertainen menu ei ihan yltänyt samalle tasolle ja lisäksi oli pettymys, että jälkiruoka nyt syksyllä oli täsmälleen sama, jonka olimme syöneet kesällä. Suomalaiset raaka-aineet olivat kyllä hyvin pääosassa ja annoksissa oli hyviä makuja. Kokonaisuus jätti kuitenkin toivomisen varaa.

"Hyvä"4/6
Riitta L.vuosi sitten · 1 arvostelu

Erinomainen ruoka. Pienet annokset eli kannattaa valita menu paketti. Pöydät tosi lähellä toisiaan, karu sisustus, ehkä liian pelkistetty. Kivat alkudrinkit. Hyvät viinit. Palvelu toimi alku sähläysten jälkeen: varaus tehty klo 19, mikä siirrettiin klo 20;een. Vähän tilaa vaatteille. Ajan henkeä.

"Erinomainen"6/6
Tuire R.vuosi sitten · 21 arvostelua

Palvelu oli todella hyvä. Söimme 7 ruokalajin menun. Osa oli aivan taivaallisia, osa kiitettäviä. Erityisesti jälkiruuat olivat todella nerokkaita ja herkullisia. Leivistä myös täydet 10 pistettä.

"Erinomainen"6/6
Sirpa L.vuosi sitten · 2 arvostelua

Suosittu, pieni ravintola. Ystävällinen palvelu jossa henkilökunta osasi työnsä. Annokset ovat pieniä ja yllättävällä tavalla valmistettuja. Kannattaa syödä useita! Tosi hyvät makuelämykset! Hyvä hinta-laatusuhde. Suosittelen!

"Erinomainen"6/6
Sinikka P.vuosi sitten · 1 arvostelu

Ruoka oli aivan erinomaista. Ruuan hinta/laatu kohdallaan. Viinit ovat turhan arvokkaita. Viinilistaa emme tosin tutkineet, vaan tilasimme tarjoilijan suosituksen mukaan. Erittäin hyvä ja asiallinen palvelu.

2 henkilöä
Ravintolassa ei ole tilaa.
Tänään (perjantai)
toukokuu 2018
m
t
k
t
p
l
s
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Valitse aika: