Menu from Natura
Check out the menu at Natura and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Natura: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Natura. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
À la carte
OSTERI
Piimää ja tilliä
LOHI
Kuusenkerkkää ja vihreää teetä
ANJOVIS
Tomaattihilloa ja ROI oliiviöljyä
NOKKONEN
Nokkoskeitto ja kananmunakreemi
PUNAJUURI
Savustettua smetanaa, paahdettua saksanpähkinää ja vadelmaa
BURRATA
Juustoa ja kumkvattia
PEURA
Peuratartar, graavattua keltuaista, puolukkaa, piparjuurta ja suppilovahveroa
KAMPASIMPUKKA
Kylmäsavustettua kampasimpukkaa, ruusukermaa ja valkoherukkaa
TURSKA
Turskaa Ahvenanmaalta, mustaa valkosipulia ja sinisimpukoita
AVOCADO
Pistaasipyre, mantelia ja sitruunamelissaa
BROCCOLINI
Puuhiiligrillattua broccolinia, juuripersiljaa, hasselpähkinää ja saunassa savustettua possunkylkeä
MAKRILLI
Grillattua ruotsalaista makrillia, valkoista parsaa ja korvasieniä
HÄRKÄ
Laidun Herefordin härkää, melassia ja karamellisoitua sipulia
JUUSTO
Perunahilloa ja hiilinäkkileipää
SANGRIA
Syötävä sangria, limeä, passionhedelmää ja minttua (K18)
APPELSIINI
Suolaa ja oliiviöljyä
RAPARPERI
Vuoden ensimmäistä raparperia, karamellia ja kuivattua kahvia
"FROZEN YOGURT 2013"
Jogurttisorbet, sitrus-hunajamoussea, hunajakennoa ja metsämustikkaa viime vuodelta
CANELÉ DE BORDEAUX
Rommi-rusina "canelé" ja mehiläisvahaa
Set Menu
EASY⁴
Luonto neljässä ruokalajissa
DIVE IN⁷
Parhaat päältä
ALL OUT !
Kaikki Naturan annokset