Ruokalista – Boulevard Social
Suosituksia ruokalistalta
Snacks
AVOCADO GAZPACHO & PRAWN COCKTAIL
prawns, apple and avocado gazpacho, avocado creme, mini basil
GRILLED GREEN MUSSELS `TZATZIKI´
grilled green mussels, buttermilk, cucumber, trout roe
MERQUEZ CROQUETTES & HERBS
crispy fried merquez and béchamel croquettes, mancheco cheese, parsley, chili, harissa and herb mayonnaise
HUMMUS & ROASTED LAMB
sesame hummus, spicy minced lamb, pomegranate, `dukkah´spice mix
SOCIAL MEDITERRANIAN PLATE
sesame hummus, `babaganoush´,yoghurt tahini,`tabbouleh´, pita bread
SEARED WHITE FISH & `ROMESCO´
seared whitefish, almond and red pepper salsa, curry and fennel broth, roasted fennel, baby squid, roasted red pepper aioli
SEAFOOD `TAGINE´
grilled squid, green shell mussels, baby octobus, tomato, curry and mussel broth, parsley, tarragon
`MOROCCAN´ SPICED DUCK & BEETROOT
moroccan spiced roasted duck, duck leg rillette, beetroot, walnuts, roasted duck stock
ROASTED SEA BASS & HERBS
roasted sea bass, parsley, coriander, tomato, roasted almond butter, lemon aioli
GRILLED BLACK ANGUS BEEF & CAFÉ BEIRUT
black angus beef, café beirut butter, syrah red wine sauce, fried haricot beans
Jaettavat
BEEF TAR-TAR `MUHAMMARA´
beef tartar, roasted walnuts, red pepper, garlic, capers, crispy bread
`JAVIERS´ FOIE PATE
foie gras pate, thyme and cherry jam, `dukkah´ spice mix, focaccia
`HOUSE MADE´MERQUEZ
Boulevard Social merquez sausage, grilled pita bread, salad leaves, mediterranean dressings & pastes
HONEY PORK BELLY `GOLDEN SPICES´ & LABNEH
pork belly, apple spiced with honey, cinnamon, hazelnuts, cider, labneh
CRISPY SOFTSHELL & DUKKAH
crispy fried soft shell crab, radish, carrots, vinaigrette of grilled lemon and honey, `dukkah´spice mix, mayonnaise of grilled lemon, basil
Kasvisruoat
HUMMUS & ROASTED CAULIFLOWER
sesame hummus, fried cauliflower, saffron flavoured almond butter, `dukkah´spice mix, labneh
BAKED FETA `GREEK ISLANDS´
oven baked feta cheese, honey, oregano, hazelnut
HAZELNUT FALAFEL & LEMON YOGHURT
herb and nut falafel, lemon and yoghurt dressing, olive oil
GRILLED CARROTS `RAS EL HANOUT´
grilled `ras el hanout´ flavoured carrots, carrot pure, quinoa, dates
BEETROOT & BARLEY
beetroot and barley, roasted beetroot, goat cheese, pine nuts
Jälkiruoat
BOULEVARD SOCIAL SOFT ICE CREAM
self made soft ice cream
BLACKCURRANT, CHERRY & ALMOND BAKLAVA
baklava of blackcurrant, cherry and almond, vanilla and yoghurt ice cream, honey, mascarpone
MILK CHOCO & PEANUT
vanilla flavoured milk chocolate crême brule, peanut dacquoise, caramelizel banana ice cream, salt caramel anglais, sesame
CINNAMON & ALMOND LABNEH, APPLE
cinnamon flavoured yoghurt, caramelized almonds, crispy apple, vanilla, honey, stewed apple, apple sorbet
CHOCOLATE LOVER 2016
six texture chocolate cake, from bitter to sweet
Kaikki tarpeellinen tieto ravintolasta Boulevard Social
Sosiaalisia ruokaelämyksiä tarjoilevan Boulevard Socialin keittiö yhdistelee kekseliäästi Välimeren ympäristön keittiöiden perinteisiä makuja keskittyen erityisesti Pohjois-Afrikan ja Lähi-idän maiden ruokakulttuuriin. Helsingin keskustassa Bulevardilla sijaitsevan ravintolan pelkistetty bistroympäristö on suunniteltu korostamaan rakkaudella valmistettujen omaleimaisten annosten erityisyyttä, ja ateria on tarkoitus rakentaa lukuisista pienistä annoksista, jotka jaetaan seurueen kesken. Voit nauttia valmiin illallismenun joko kuuden tai seitsemän ruokalajin mittaisena tai vaihtoehtoisesti rakentaa oman kokonaisuuden à la carten -listan annoksista. Kaikki ruoka valmistetaan alusta loppuun käsityönä omassa keittiössä.
Usein kysytyt kysymykset
Onko ravintolassa Boulevard Social pöytiä ulkona?
Tarjoileeko ravintola Boulevard Social välimerellinen ruokaa?
Miltä kuulostaisi pöytävaraus ravintolassa Boulevard Social?
Boulevard Socialin keittiössä ja ilmapiirissä yhdistyvät ravintolan henkilökunnan kokemukset maailmalta. Kauniissa maisemissa Bulevardilla sijaitsevan ravintolan ruokatarjonta on ainutlaatuinen ja kekseliäs yhdistelmä Kreikan, Libanonin, Tunisian, Marokon ja muiden Välimeren ympäristön maiden perinteisiä makuja, jotka koostuvat muun muassa näille maille tyypillisistä raikkaista yrteistä, sitrushedelmistä, maukkaista oliiviöljyistä, pähkinöistä, paahdetuista mausteista ja maukkaasta lihasta. Jälkiruokana itsetehty pehmis-jäätelö on ehdottomasti maistamisen arvoinen! Käsityönä valmistetut täydelliset annokset on tarkoitettu jaettavaksi seurueen kesken, minkä ansiosta ruokailuun tulee aivan erityinen sosiaalinen ulottuvuus. Mikä olisikaan parempi tapa nauttia ateriasta ystävien, perheen tai työkavereiden kanssa parhaalla paikalla aivan Helsingin keskustassa.
Ruoka ja viini kulkevat käsi kädessä ja siksi myös Boulevard Socialin viinitarjonta vie matkalle Välimeren ympäristön maihin. Tutumpien ranskalaisten, espanjalaisten ja italialaisten viinien lisäksi pääset maistelemaan huippulaadukkaita kreikkalaisia ja libanonilaisia viinejä, jotka Suomessa ovat harvinaista herkkua. Niin puna- kuin valkoviineissä maistuvat etelän kuuman auringon paahtamat maut ja luonne. Lisäksi tarjolla on hieno valikoima upeita kuohuviinejä, samppanjoita sekä Provencen luomuroseeviinejä. Suosittelemme ehdottomasti kokeilemaan myös ravintolan persoonallisia drinkkejä, joissa niin ikään maistuvat raikkaat välimerelliset maut. Ruoan ja juoman lisäksi Boulevard Socialin sisustus ja kattaus on huolella kauniista yksityiskohdista rakennettu. Rouhean ruokasalin miljöö on bistrotyylinen ja sopivan rento mukavaan sosiaaliseen ruokailuun. Ikkunoista voit tarkkailla Helsingin vilinää kauniilla Bulevardilla, ja kesällä voit lounastaa tai siemailla cocktaileja myös viihtyisällä katuterassilla.