Mashiro Sushi Buffet

A nice restaurant in the heart of Vallila. We had a good time!

The quality was good but I wish for a bit more of variety when it comes to the sushi bar.

Perus-sushi-buffet. Sushijunan valikoima ja tarjoilunopeus tökki välillä, ja sai olla nopea, mikäli halusi jotain suosittuja sushi-laatuja. Hälinä aika voimakas.

Perus hyvä lounas buffetti. Ei mitään moitittavaa. Hyvä hinta-laatu suhde.

Hyvä palvelu ja monipuolisuus buffassa yllätti positiivisesti, la ja su hintaan kuului myös listalta tilattavat ruuat.

Olimme lauantaina 7.1.2023 klo 18 Mashiro Sushi Vallilassa kokeilemassa heidän sushi train konseptia. Ravintola oli tyhjä. Olisi pitänyt ymmärtää siinä kohtaa kääntyä ovelta pois. Sushilautaset olivat selkeästi pyörineet jo kauan hihnalla koska mm. lohinigirien pinnasta saattoi nähdä kalvon (muodostuu kun lohi on lämpimässä pitkään), banaanimakissa banaani oli kuiva jne. Kumppanini (ravintola-alan ammattilainen) oli sitä mieltä, että terveysviranomaiset tulisi pyytää tekemään tarkastus kun noin ala-arvoista kehtaavat pitää tarjolla asiakkaille. Emme syöneet hihnalta sushei. Tilasimme listalta, koska oletimme saavamme tuoreempaa. Valitettavasti sama laatu jatkuu ja tilaamamme poke bowlit olivat kauhean makuisia. Riisi kuivaa ja liekitetty lohi oli läpi kypsäksi paistettu lohisilppua. Ihan vitsinä tilasimme jälkiruoan. Tarjoilija kehtasi sanoa heidän tekemäksi mochiksi, vaikka olen täsmälleen samanlaisia ostanut aasialaisesta ruokakaupasta. Mashiro Sushi Vallilan sushi train oli kauhea kokemus. Voi olla jopa terveydelle haitaksi jos vahingossa syö hihnalla liikkuvaa kokopäivän seissyttä sushia! Ei koskaan enää tuohon paikkaan.