Menu from Maranga
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Starters
GAMBAS (L)
Sitruuna-valkosipulivoissa tiristettyjä tiikeriravunpyrstöjä (6kpl), basilikalla maustettua labnehjuustoa ja tuoretta pitaleipää.
PATATAS BRAVAS Veg,G
Espanjalaiset paistetut perunat, mojokastiketta ja aiolia.
PINTXO L,(G) 1
Pariloitua Manchegoa, ilmakuivattua kinkkua, viikunahilloa ja tuorejuustoa paahdetulla patongilla. Annoksessa on kaksi samanlaista pintxoa. Gluteenittomalla leivällä + 1€
Mains
SOUVLAKI & HALLOUM L,(G) (for two)
Naudan ulkofileetä ja kanasouvlakia, paistettua halloumijuustoa ja paahdettuja kasviksia. Raikasta salaattia, paahdettua pitaleipää, valkosipuli- yrtti tuoreranskalaisia, aiolia, tsatsikia ja chilikreemiä.
CHICKEN SOUVLAKI L,(G)
Mehevää kanasouvlakia, valkosipuli- yrtti tuoreranskalaisia, raikasta salaattia, tsatsikia sekä paahdettua pitaleipää.
SEAFOOD STEW L,(G)
Portugalilainen kalapata tomaateista, lohesta, sinisimpukoista, mustekalasta, tiikeriravunpyrstöstä ja paahdetusta chorizosta. Tarjoillaan paahdetun pitaleivän ja smetanan kanssa.
Desserts
BILBAO L,G 1
Baskilaista juustokakkua, vadelmahilloketta, vaniljamoussea ja marinoituja marjoja.
FARO Veg,G
Vanilijamoussea, raikasta sitruunakreemiä, karamellisoituja keksejä ja marinoituja marjoja.
MILOS L,G
Kookossuklaa kakkua, ananaskreemiä, kookosmoussea ja marinoituja marjoja.
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone