Menu from Ravintola Kummisetä
Browse the menu highlights at Ravintola Kummisetä and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Ravintola Kummisetä. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Check out the menu(s)
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Starters
Friteerattu kuhakvenelli / Deep fried pike perch quenelle
Bechamel-kastiketta, fenkolia, yrttiöljyä, tilliä
sauce Bechamel, fennel, herb oil, dill
Härkätartar (M, G) Beef tartar (M, G)
Mätiemulsio, friteerattua perunaa, piparjuurta, yrttiöljyä
Roe emulsion, crispy potatoe, horseradish, herb oil
Kummin Aurajuusto-valkosipulietanat (L) / Escargots with blue cheese and garlic butter (L)
hapanjuurileipää
served with bread
Mains
Kallaveden kuhaa (L) / Pan fried pike perch and sauce Puttanesca (L)
Puttanesca-kastiketta, grillattua kesäkurpitsaa ja munakoisoa, perunagnocchit ja ruillea
Pan fried pike perch and sauce Puttanesca (L)
grilled zucchini, eggplant, gnocchi, ruille
Rautaista maksaa (L, G) / Pan fried beef liver (L, G)
Yrttiperunapyreetä, shalottisipulikastiketta, paahdettua ruusukaalia, paistettua pekonia ja sokeripuolukkaa
Creamy shallot onion sauce, herb potato purée, roasted brussels spouts, bacon, lingonberry
Burgers
Kummin burgeri (L) / House burger (L)
160g härän burgerpihvi, pekonia, tryffeliaiolia, Jukolan cheddaria, rapeaa perunaa, rucolaa. Liepuskan perunabriossisämpylä sekä maalaisranskalaisia. Tarjoillaan ketsupin kera.
160g burger steak, bacon, tryffel aioli, cheddar, crispy potatoes, arugula, Liepuska potatoe brioche bun. Country style fries served with ketchup.
Gluteeniton burgeri / Gluten free burger
Saatavilla myös kasvisversiona
Ask for vegetarian burger.
Desserts
Kummisedän köyhät ritarit (L) / French Toast
talon pistaasijäätelöä, briossia, rommirusinasiirappia
pistachio ice cream, rom raisin syrup
Sitruunapiirakkaa (L) / Lemon Tart (L)
mascarponemoussea, vadelmamelbaa, marenkia
mascarpone mousse, raspberry melba, meringue
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone