Ruokalista – Red Koi Thai
Suosituksia ruokalistalta
Ravintola huomioi seuraavat ruokavaliot:
Vegaani
Kasvis
Alkuruoat
NUEA SAP YANG PLAI CHA PLU
Cha plu thai yrttilehtiin käärittyä naudanliharullia, joissa on sitruunaruohoa, korianteria, limen lehtiä ja minttua. Kastikkeena kalakastike-viinietikka –chilidressing ja luumukastike.
POPIA TOD PHAK SALAI (vegan)
Uppopaistetut kevätkääryleet, sisältävät aitoa merilevää, siitakesieniä, purjoa, kaalia ja vermiselli-lasinuudelia. Kastikkeena käytämme sweet chilikastiketta ja luumukastiketta.
THOD MAN PLA KAIL
Friteeratut kalapyörykät maustettu punacurry-tahnalla, chilillä ja korianterilla, kaffir limen lehdillä. Maapähkinä-kurkku-makeachili-dressing.
HOYSHELL SAMUNPRAI
Grillattuja kampasimpukoita, cha plu yrttilehteä ja muita rapeita thaiyrttejä, paahdettua kookosta, limen paloja, paahdettuja maapähkinöitä Tamarind-hedelmäkastikkeessa.
Salaatit
YAM KAI KROP
Friteerattua rapeaa broileria, mausteinen Thai Salaatti jossa on tuoreita yrttejä, korianteria, purjoa, minttua, chilihilloa, limen mehua, paahdettuja cashewpähkinöitä ja aurinkokukan siemeniä. (mahdollista saada myös kasvis version)
SOM TAM THA PRIK KAI YANG
Perinteinen tulinen raaka papaijasalaatti, chiliä, palmusokeria, limen mehua, tamarindia, kalakastiketta, minikatkarapuja sekä paahdettua maapähkinöitä ja kirsikkatomaattia. Lisukkeena tarjoillaan grillattuja kanansiipiä sekä tahmeaa riisiä.
Keitot
TOM KHA KAI
Perinteinen Thaikeitto kookosmaidolla ja kanalla. Sisältää aitoja thaiyrttejä, sitruunaruohoa, limen lehteä ja galangalia.
TOM YUM GOONG
Maailman kuuluisan tulinen Tiikerirapukeitto, mikä sisältää aitoja thaiyrttejä, herkkusieniä, sipulia, purjoa, kirsikkatomaattia ja chilitahnaa.
Pääruoat
KAENG KARII KAI TRA KRAI
Keltainen curry ja kookosmaitoa. Hitaasti haudutettua broilerinrintaa, kesäkurpitsaa, bataattia, sipulia kurkumaa, kardemummaa, kanelia, sitruunaruohoa, chilipaprikaa keltaisessa curry kookosmaitossa.
KAENG KUA CO MUU YANG
Mausteinen ja aromaattinen punacurry kookosmaitoliemessä. Grillattua porsaan niskaa, kirsikkatomaattia, tuoretta ananasta, limen lehtiä ja basilikaa.
PED YANG RAD SOS PANANG
Panang curry kookosmaitokastikkeessa, rapeaksi grillattua ankanrintaviipaleita, chiliä, thaibasilikaa, grillattuja parsatankoja, vihreitä papuja ja bataattia.
PHAD THAI KAI- HOO GAI
Wok-paistettua riisinuudelia sekä broilerin rintaa kiinalaisella ruohosipulilla, tofulla, iduilla makeassa kotitekoisessa tamarindkastikkeessa. Tarjoillaan munakkaalla sekä limen viipaleilla ja maapähkinärouheella.
SPICY KRUNKEN NOODLES BEEF
Wok-paistettua riisinuudelia sekä naudan sisäpaistia pak choilla, parsakaalilla, iduilla, chilipaprikalla, thaibasilikalla, soija-, osteri- ja kalakastikkeen kera. Tarjoillaan paahdetulla sipulilla sekä limen viipaleilla
NEAU PHAD PRIK KRACHAI
Wok-paistettua naudan sisäpaistia, Krachai thaiyrttijuureksilla, sipulilla, paprikalla, kesäkurpitsalla ja thaibasilikalla mausteisessa soija-, osteri- ja kalakastikkeessa.
GAE PHAD PRIK KEANG
Wok-paistettua karitsan sisäfilettä sekä thai-munakoisoa, kesäkurpitsaa, vihreää pippuria, basilikaa mausteisessa punacurry-kookosmaitopohjaisessa kastikkeessa.
PHAD KRA PAU THA LEE
Wok paistettua sekaäyriäisiä, chiliä, thaibasilikaa, vihreitä papuja, sipulia, bambuversoja soija-, osteri- ja kalakastikkeen kera.
PED THOD KROP RAD SOS PRIK
Rapeaa ankan rintaa sekä grillattua ananasta, inkivääriä, tuoretta paprikaa, purjoa, korianteria makeassa RED KOI chilikastikkeessa.
PUUNIM PHAD PRIKTHAIDAM
Uppopaistettuja rapeita pehmeäkuorisia taskurapuja maustettuna mustapippurikastikkeella.
YUM MAMUANGPUU NIM
Friteerattuja rapeita pehmeäkuorisia taskurapuja sekä kirpeä thaimaalainen mangosalaatti chilihillon ja cashewpähkinöiden kera. Tarjoillaan tuoreen lollorosso salaatin sekä cha plu yrttilehtien, shisho lehtien, mintun ja korianterin kanssa.
PUUNIM PHAD PRIKTHAIDAM
Uppopaistettuja rapeita pehmeäkuorisia taskurapuja maustettuna mustapippurikastikkeella.
GOONG KU LA DAM YANG
6kpl kokonaisia grillattuja jättitiikeri rapuja. Tarjoillaan talon meri-chilikastikkeessa ja vihreää salaattia.
Street Food
LARB GAI KHAU PHOD
Perinteinen thaimaalainen salaattiannos jossa on broilerin rintafilettä murennettuna sekä thaiyrttejä, kalakastiketta, limen mehua, paahdettua riisiä. Lisukkeena tuoreitta salaattia ja tahmeaa riisiä.
PHAD KRA PAU MUU SAP KHAI DAO
Perinteinen Thaimaan katuruoka. Wok paistettu hienonnettua porsaan niskaa, chiliä ja villibasilikaa, vihreitä papuja, sipulia, soija-, kala- ja osterikastikkeen kera. Lisukkeena tarjoillaan lämmintä Thaimaalaista jasminriisiä ja paistettua rapeaa munakasta sekä chilikastike.
KHAU PHAD GAI KAP KHAI DAO
Perinteinen Thaimaan katuruoka. Wok-paistettua riisiä, broilerin rintafilettä, kananmunaa, kirsikkatomaattia, korianteria, sipulia ja purjoa. Lisukkeena tarjoillaan paistettua munakasta sekä chilikastike.
Kaikki tarpeellinen tieto ravintolasta Red Koi Thai
Vanha Thai Orchid Helsingin keskustassa on saanut uuden ilmeen ja sen mukana myös uuden nimen Red Koi Thai. Lönnrotinkatu 11:ssä sijaitsevassa Red Koi Thaissa thaimaalaisen kulttuurin peruspilari, ruoka, on intohimolla ja rakkaudella valmistettu ja on oiva tapa kokea thaimaalaista kulttuuria keskellä Helsinkiä. Red Koi Thaissa on tärkeää, että ruoka ja palvelutaso on sekä laadukasta että tasokasta, ja se tulee esiin esimerkillisestä ja ripeästä palvelusta sekä tinkimättömistä ja laadukkaista raaka aineista. Red Koi Thai tarjoaa ylpeänä ruokaa, joka on tehty samanlaisella rakkaudella kuin mitä aasialaisissa kodeissa on totuttu syömään jo pienestä pitäen. Viihtyisä thaimaalainen ravintola sopii hyvin niin liikelounastamiseen kuin ystävien kanssa illallistamiseen. Lounasvaraukset puhelimitse.
Usein kysytyt kysymykset
Onko ravintolassa Red Koi Thai pöytiä ulkona?
Voinko maksaa luottokortilla ravintolassa Red Koi Thai?
Miltä kuulostaisi pöytävaraus ravintolassa Red Koi Thai?
Helsingin Kampissa, Lönnrotinkadulla sijaitseva Red Koi Thai on matka autenttisten thaimaalaisen keittiön makumaailmaan. Thaimaalaisessa keittiössä makean, hapanimelän, katkeran, suolaisen ja tulisen perusmakujen tasapaino on tärkeää – niin myös Red Koi Thaissa. Tuoreet raaka-aineet, joihin kuuluvat olennaisena osana raikkaat kasvikset, proteiinit kuten porsas, ankka, broileri ja meren elävät; aromaattiset yrtit sekä esimerkiksi makuja korostavat lime, chili ja galangal-juuri. Herkulliset annokset valmistetaan rakkaudella ja ammattitaidolla lounaasta iltaan. Itse asiassa, lounasta tarjoillaan Late Lunch -nimellä jopa kello kuuteen illalla. Listalla on valittavana salaatteja, nuudelipaistoksia, wokkeja, curryja, keittoja sekä Street Food sekä muita erikoisannoksia, ja kaikkien seurana maistuu perinteisesti riisi, joka tasapainottaa tyypillisiä vahvoja makuja. Sekä alku- että pääruokalista on pitkä ja monipuolinen, joten jokainen thaimaalaisten makujen ystävät löytää houkuttelevaa nautiskeltavaa useiksi kerroiksi. Moni asiakas palaakin Red Koi Thaihin yhä uudelleen, ja ravintola on suosittu myös lounasaikaan muun muassa lähistöllä työskentelevien keskuudessa. Viiden ruokalajin maistelumenu mahdollistaa monipuolisen kertakurkistuksen ravintolan tarjontaan. Kaikki curry- ja wok-annokset on saatavina tofulla. Ja aterian kuin aterian voi kruunata vielä jälkiruualla, joissa maistuvat muun muassa eksoottiset hedelmät. Red Kok Thain kullan ja maanläheisissä sävyissä vaihteleva sisustus luo ravintolasaliin tasapainoisen ja rauhallisen tunnelman ja antaa kauniille ja värikkäille annoksille tilaa loistaa.