Ruokalista – Ravintola Grotesk
Suosituksia ruokalistalta
Ravintola huomioi seuraavat ruokavaliot:
Gluteeniton
Vegaani
Kasvis
Alkuruoat
Tartar härän sisäpaistista, laventelilla maustettua hapankermaa & Dijon-sinappia
Beef tartar, lavender seasoned sourcream & Dijon mustard
Grillattua kuningasrapua, Groteskin tuorejuustoa & grillattua leipää
Grilled king crab, Grotesk cream cheese & grilled bread
Grillattua naattiporkkanaa, fermentoitua persikkaa & paahdettua mantelia
Grilled carrot, fermented peach & roasted almond
Pääruoat
Brisket sandwich, kimchiä & Rheintaler-juustoa
Open reuben sandwich with kimchi & Rheintaler cheese
Grillattua vihreää parsaa, kananmuna-concasse & sitruunavoikastiketta
Grilled green asparagus, egg concasse & lemon butter sauce
Grillattua nieriää & béarnaise-kastiketta
Grilled arctic char & béarnaise sauce
Jälkiruoat
Piña colada -kakkua & kookos-havannarommisorbettia
Piña colada cake & coconut Havanna rum sorbet
Marinoitua mansikkaa & basilika-jogurttisherbet
Marinated strawberries & basil yoghurt sherbet
Pala juustoa & lasi portviiniä
Cheese & glass of port wine
Kaikki tarpeellinen tieto ravintolasta Ravintola Grotesk
Helsingin keskustassa Ludviginkadulla sijaitsevassa Groteskissa parhaat lihat ja kalat valmistuvat laadukkaalla puuhiiligrillillä. Groteskin keittiön intohimo ja rakkaus ruokaan näkyy valmistustavoissa: kaikki tehdään alusta loppuun käsityönä parhaista mahdollisista raaka-aineista. Ruoka on rehellistä ja valmistustavat pidetään yksinkertaisina. Grotesk on erikoistunut nimenomaan lihoihin, mutta tarjoaa myös erinomaisia kalavaihtoehtoja kasvisruokiakaan unohtamatta. Viinit on valittu huolella laadukkailta tuottajilta ruokalistaan sopiviksi. Groteskin annokset sopivat jaettaviksi ja pelkistetyn tyylikäs ruokasali tarjoaa ideaalisen ympäristön sosiaaliseen ruokailuun ja seurusteluun ammattitaitoisen ja ystävällisen henkilökunnan käsissä.
Usein kysytyt kysymykset
Tarjoileeko ravintola Ravintola Grotesk pihviravintola ruokaa?
Onko ravintolassa Ravintola Grotesk pysäköintitilaa?
Miltä kuulostaisi pöytävaraus ravintolassa Ravintola Grotesk?
Ravintola Groteskin keittiö luottaa rehelliseen käsin tehtyyn ruokaan, joka syntyy kauden parhaista raaka-aineista yksinkertaisia valmistustapoja käyttäen. Ludviginkadulla Helsingin keskustassa sijaitseva pihveihin ja laadukkaisiin lihoihin erikoistunut ravintola käyttää ruoanvalmistuksessa laadukasta Big Green Egg -puuhiiligrilliä. Lihat tulevat tarkoin valituilta toimittajilta parhaan laadun takaamiseksi ja ne kypsennetään raaka-kypsytyskaapissa. Valikoima vaihtelee päivän tarjonnan mukaan, ja tuoreus on aina taattu. Leivästä jäätelöön kaikki ruoka valmistetaan paikan päällä. Ruokailun sosiaalisuutta lisäävät tarjoiluvadit ja -kulhot, jotka on suunniteltu niin, että annoksia on helppo jakaa.
Groteskin yksinkertaisen tyylikäs ruokasali tarjoaa mukavat puitteet laadukkaasta ruoasta nauttimiseen. Kesäisin ravintola avaa myös viihtyisän sisäpihaterassin, joka on täydellinen paikka nauttia hyvästä ateriasta tai hörppiä raikkaita cocktaileja keskellä kaupunkia hälyltä suojassa. Parhaista raaka-aineista valmistuvia loistavia cocktaileja tai vaikka samppanjaa voi nautiskella myös ravintolan tyylikkäässä kulmabaarissa. Mikä sen parempi tapa herätellä ruokahalua ja aloitella iltaa! Groteskissa keittiön väen rakkaus ruokaan ja viiniin näkyy ja maistuu. Sosiaaliseen ruokailuun panostava ravintola tarjoaa parhaat pihvit, laadukkaat viinit, erinomaiset cocktailit ja palvelee asiakkaitaan aina ystävällisen ammattitaitoisesti. Resepti viihtymiseen on kasassa.
