Menu from Ravintola Grotesk
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Starters
Tartar härän sisäpaistista, laventelilla maustettua hapankermaa & Dijon-sinappia
Beef tartar, lavender seasoned sourcream & Dijon mustard
15,00€
Grillattua kuningasrapua, Groteskin tuorejuustoa & grillattua leipää
Grilled king crab, Grotesk cream cheese & grilled bread
26,00€
Grillattua naattiporkkanaa, fermentoitua persikkaa & paahdettua mantelia
Grilled carrot, fermented peach & roasted almond
14,00€
Mains
Brisket sandwich, kimchiä & Rheintaler-juustoa
Open reuben sandwich with kimchi & Rheintaler cheese
19,00€
Grillattua vihreää parsaa, kananmuna-concasse & sitruunavoikastiketta
Grilled green asparagus, egg concasse & lemon butter sauce
21,00€
Grillattua nieriää & béarnaise-kastiketta
Grilled arctic char & béarnaise sauce
26,00€
Desserts
Piña colada -kakkua & kookos-havannarommisorbettia
Piña colada cake & coconut Havanna rum sorbet
12,00€
Marinoitua mansikkaa & basilika-jogurttisherbet
Marinated strawberries & basil yoghurt sherbet
11,00€
Pala juustoa & lasi portviiniä
Cheese & glass of port wine
18,00€
