Ruokalista – Rakas Restaurant & Bar
Tutustu kohteen Rakas Restaurant & Bar menuun ja löydä ravintolan himotuimmat annokset! Tutustu, niin tiedät, mitä odottaa kohteelta Rakas Restaurant & Bar: alkupaloista jälkiruokiin – herkullinen ruoka odottaa. Voit tarkistaa myös hinnat ja katsoa ruokalistan suositukset sekä suosituimmat annokset. Valitse Rakas Restaurant & Bar ja hemmottele makunystyröitäsi.
Katso ravintolan ruokalista(t)
Suosituksia ruokalistalta
Ravintola huomioi seuraavat ruokavaliot:
Gluteeniton
Kasvis
White fish from lake Inari
Beetroot salted white fish, soft boiled Kangaskoski Farm eggs, roe, beet and apple salad
Celery and Mushroom
Thinly cut Celery cooked in butter, sweet and sour mushroom pure, roasted mushroom with herb oil
Moose
Moose carpaccio rolled in leek ask, horseradish mayo, cranberries and spruce oil
Wild Boar and King crab
Slowly cooked wild boar belly, celery in three ways and a sweet king crab glaze
Perch
Rye breaded Perch with preserved summer greens puree, Puikula potato, butter roe sauce
Cauliflower
Roasted and pureed cauliflower, black garlic and chives creme
Jälkiruoat
Christmas ballballs
Chocolate, berry, licorice
Plum and Pumpkin
Plum & pumpkin cake, quark frosting and sticky warm orange sauce
Blueberry and Oats
Oat milk pannacotta with blueberry muesli and blueberry sauce
