Ruokalista – Pompier ESPA
Tutustu kohteen Pompier ESPA menuun ja löydä ravintolan himotuimmat annokset! Tutustu, niin tiedät, mitä odottaa kohteelta Pompier ESPA: alkupaloista jälkiruokiin – herkullinen ruoka odottaa. Voit tarkistaa myös hinnat ja katsoa ruokalistan suositukset sekä suosituimmat annokset. Valitse Pompier ESPA ja hemmottele makunystyröitäsi.
Katso ravintolan ruokalista(t)
Suosituksia ruokalistalta
Ravintola huomioi seuraavat ruokavaliot:
Gluteeniton
Kasvis
Alkuruoat
Siika ”escabeche” ja karhunlaukka-aioli
Whitefish “escabeche” and ramson aioli
Härkätartar, chermoula, jogurtti ja pikkeli
Beef tartar with chermoula, yogurt and pickled vegetables
Satokauden kasvis, rakuunamajoneesi, curry-voivinaigrette ja hasselpähkinä
New harvest vegetables with tarragon mayonnaise, curry “beurre blanc” and hazelnut
Pääruoat
Päivän kalaa, savustettua hapokasta kalakermaa ja kukkakaalimaa
Catch of the day with smoked fish cream sauce and assorted cauliflower
Paahdettua ankanrintaa, Verjus-voikastiketta, ankankoipikaalia ja perunagnoccheja
Roasted duck breast with Verjus butter sauce, seasonal cabbage “pot au feu” and gnocchi
Jälkiruoat
Tarte Tatin, kinuskia ja vaniljajäätelöä
Tarte Tatin with caramel sauce and vanilla ice cream
Crème caramel, mansikkaa ja raparperia
Crème caramel, strawberry and rhubarb
Kun olet löytänyt täydellisen annoksen ja olet vastuussa ravintolavalinnasta
Varaa pöytä ja käy herkuttelemaan!