Capperi Oulunkylä

Oulunkyläpizzapaikka, eurooppalainen, italialainen
Loistava
5.1/6
561 arvostelua
Capperi Oulunkylä Helsinki image 1
Capperi Oulunkylä Helsinki image 2
Capperi Oulunkylä Helsinki image 3
Ilmaiset ja nopeat ravintolavarauksetVaraa pöytä helposti & hetkessä
Tyytyväiset asiakkaatYli 100 miljoonaa tyytyväistä herkuttelijaa

Capperi Oulunkylä – Tietoja

Oulunkyläläisen Capperin aidossa napolilaisessa kuparipäällysteisessä uunissa paistuu hetkessä herkullista pizzaa, joka kantaa raaka-aineidensa laadun ja tekemistapansa ansiosta Associazione Pizza Napoletana Gourmet -merkkiä ainoana Suomessa. Capperin noudattama Gourmet Pizza -tyyli yhdistää ylellisiä aineita vahvaan perinteeseen ja kilpailee Suomen parhaan pizzan tittelistä. Useilla raaka-aineilla on tarina, josta omistajat ovat ylpeitä ja joka on yksi ravintolan johtoajatuksista. He panostavat erinomaiseen laatuun, hyvään palveluun ja viihtyisään tunnelmaan. Koe ainutlaatuinen pizzaelämys ja tule maistamaan aitoa napolilaista pizzaa Oulunkylään Siltavoudintielle, lähiön rauhaan, kaukana keskustan hälinästä.

Capperi ei ota lounasvarauksia ma-pe, walk in only.

Aukioloajat

Avoinna tänään - Avaa klo 16:00
Thursday
11:00 - 13:30
16:00 - 20:00
Friday
11:00 - 13:30
16:00 - 21:00
Saturday
12:00 - 21:00
Sunday
12:00 - 20:00
Monday
Suljettu
Tuesday
11:00 - 13:30
16:00 - 20:00
Wednesday
11:00 - 13:30
16:00 - 20:00

Osoite

Capperi Oulunkylä
Siltavoudintie 9
00640 Helsinki

Suosituksia ruokalistalta

CFF90582-F455-4B0D-A7E6-E6FFF25E54A4

Salaatit

4 tomaatteja salaatti

Vihreää salaattia, bufala-mozzarellaa, Corbari tomaatteja, keltaisia ja punaisia Piennolo tomaatteja, vihreitä tomaatteja, tuoretta basilikaa ja luomu ekstra-neitsytoliiviöljyä
10,00 €

Garibaldi salaatti

Vihreää salaattia, Friulin Speck, mozzarellaa, Tropean makea sipulia, keltaisia ja punaisia Piennolotomaatteja, Caiazzane oliiveja, sitruunalla maustettuja ekstra-neitsyoliiviöljyä.
12,00 €
E42C18FB-8C54-4B51-9B2D-139C3FD09AAE

Pizza

Margherita DOP

San Marzano-tomaatteja, mozzarella ja tuoretta basilikaa
10,50 €
Varmista paikkasi ajoissa!

Lisää kohteesta Capperi Oulunkylä, Helsinki

Tarina alkaa ryhmästä ystäviä, jotka muuttivat kaikki Helsinkiin Oulunkylän lähistölle perheidensä kasvaessa. Maailmalta jäi eniten mieleen hyvä ruoka, jota ei liian paljoa alueelta löytynyt, joten perheet laittoivat voimansa yhteen ja pistivät pystyyn Capperin: Paikan, josta sai hyvää ruokaa, jota pystyisi syömään vaikka joka päivä. Eräs ryhmästä oli Miguel Angel Papaianni, Capperin Titolare, päällikkö. Italo-argentiinalainen koki tarinan ja ravintolan omakseen ja loi pizzaiolo Severino Salzanon kanssa ruokalistan, jollaista harvemmin löytää Napolin pohjoispuolelta. Lopputuloksena Helsingin Oulunkylässä Siltavoudintiellä on ravintola, joka maahantuo kaikki omat tarvikkeensa - jopa oman täysin uniikin pizzalaatikon, jossa Capperin herkullinen pizza pysyy tuoreena jopa 20 minuutin kuljetuksen ajan. Aidon napolilaisen pizzan taikina tehdään hienoimmasta italialaisesta, kylmäjauhetusta täysjyvävehnästä, jonka huomaa myös ravintoarvoista: Huippukorkea valkuaisaine- ja kuitupitoisuus tekevät pizzan pohjasta aidon napolilaisen pizzan arvoista. Herkullisen pohjan päälle laitetaan myöskin vain parasta: Tomaatteja San Marzanosta, Vesuviuksen alueelta ja Corbarasta; kolme kertaa peräkkäin maailman parhaaksi valittua Ella Mozzarellaa Campaniasta ja luonnollisesti kaikki muut tuoreet raaka-aineet. Napolilainen pizza vaatii myös muutakin kuin parhaat raaka-aineet ja sitä pidetäänkin vaativimpana versiona pizzasta. Annokset pitää valmistaa erittäin nopeasti, alle minuutissa 460-asteisessa kuparipäällysteisessä napolilaisessa erikoisuunissa. Uunin sisäpuoli on tehty sorrentolaisesta savesta, jonka erikoisuus on se, että se ei kuumene yli 500 asteen ja on itsepuhdistuva. Ennen paistamista taikina on saanut nousta 48 tuntia. Nämä pizzat kannattaa tulla kokeilemaan. Capperista löydät yli 50 asiakaspaikkaa, joten täällä onnistuvat isommatkin juhlat ja tapahtumat. Vain kivenheiton päässä Oulunkylän juna-asemasta sijaitsevaan pizzeria Capperiin voi tulla rentoutumaan ystävien, lapsien tai isovanhempien kanssa. Pöytävaraus kannattaa tehdä, sillä Capperi nauttii aikamoista suosiota pizzanrakastajien keskuudessa.

561 Capperi Oulunkylä arvostelua

Loistava
5.1/6
561 arvostelua
Melu:Miellyttävä
Ruoka:Herkullinen
Palvelu:Erinomainen
Odotusaika:Vain vähän aikaa
Hinta/laatu:Edullinen
Tunnelma:Viihtyisä
"Erinomainen"
6/6
Krista L.neljä kuukautta sitten · 1 arvostelu

Ruoka oli oikein hyvää. Ja pöytäseurueemme mukaan pizzat olivat ihan samanlaisia kuin Italiassa. Tarjoilijamme oli oikein mukava ja iloinen, eli palvelukin pelasi! Ravintola oli melko täynnä nyt viikonloppuna, kun kävimme syömässä. Jos mietit täällä käymistä viikonloppuiltana, suosittelen varaamaan pöydän etukäteen.

"Erinomainen"
6/6
Aarne S.vuosi sitten · 2 arvostelua

Hyvä, ystävällinen ja nopea palvelu. Vaikka ruokalistalla vain pizzoja, on tarjonta todella laaja ja monipuolinen. Olemme olleet pari kertaa paikanpäällä ja tilanneet noudettavat pizzat pari kertaa. Aina olemme saaneet todella laadukkaita ja herkullisia napolilaispizzoja, jotka ovat täysin Napolissa nauttimiemme veroisia.

"Erinomainen"
6/6
Kai S.10 kuukautta sitten · 2 arvostelua

Kokemus oli jälleen erittäin hyvä. Ruoka ja palvelu kaikin puolin olvat todella hyviä. Tarjoilijoita oli riittävästi, tilaa oli kaikilla hyvinm ettekä hyvästä maineestanne hulimatta ole vieneet ravintolaa onneksi muualle ja pöytien ,määrää lisätty eikä ruuan hyvää laatua ole korvattu määrällä.