FI
Capperi Helsinki image 1
Capperi Helsinki image 2
Capperi Helsinki image 3
Capperi Helsinki image 4
Capperi Helsinki image 5
Capperi Helsinki image 6
Capperi Helsinki image 7
Capperi Helsinki image 8
Capperi Helsinki image 9
Capperi Helsinki image 10
Capperi Helsinki image 11

Capperi

Oulunkylä · Italialainen, Pizza · 
Loistava
5.0/6
111 Reviews

Capperi – Tietoja

Oulunkyläläisen Capperin aidossa napolilaisessa kuparipäällysteisessä uunissa paistuu hetkessä herkullista pizzaa, joka kantaa raaka-aineidensa laadun ja tekemistapansa ansiosta Associazione Pizza Napoletana Gourmet -merkkiä ainoana Suomessa. Capperin noudattama Gourmet Pizza -tyyli yhdistää ylellisiä aineita vahvaan perinteeseen ja kilpailee Suomen parhaan pizzan tittelistä. Useilla raaka-aineilla on tarina, josta omistajat ovat ylpeitä ja joka on yksi ravintolan johtoajatuksista. He panostavat erinomaiseen laatuun, hyvään palveluun ja viihtyisään tunnelmaan. Koe ainutlaatuinen pizzaelämys ja tule maistamaan aitoa napolilaista pizzaa Oulunkylään Siltavoudintielle, lähiön rauhaan, kaukana keskustan hälinästä.

Capperi ei ota lounasvarauksia ma-pe, walk in only.

Siirry ravintolan Capperi verkkosivustoon

Osoite

Capperi
Siltavoudintie 9
00640 Helsinki

Aukioloajat

Avoinna tänään - Avaa klo 11:00
keskiviikko
11:00 - 13:30
16:00 - 20:00
torstai
11:00 - 13:30
16:00 - 20:00
perjantai
11:00 - 13:30
16:00 - 21:00
lauantai
12:00 - 21:00
sunnuntai
12:00 - 20:00
maanantai
Suljettu
tiistai
11:00 - 13:30
16:00 - 20:00

Menu (General)

Pizza Menu

Every Day - All Day
pdf
Juhlat tiedossa?

Oletko järjestämässä juhlia? Haluaisitteko jäädä pitempään? Onko teillä erityistoiveita?

Lisätietoja

Tarina alkaa ryhmästä ystäviä, jotka muuttivat kaikki Helsinkiin Oulunkylän lähistölle perheidensä kasvaessa. Maailmalta jäi eniten mieleen hyvä ruoka, jota ei liian paljoa alueelta löytynyt, joten perheet laittoivat voimansa yhteen ja pistivät pystyyn Capperin: Paikan, josta sai hyvää ruokaa, jota pystyisi syömään vaikka joka päivä. Eräs ryhmästä oli Miguel Angel Papaianni, Capperin Titolare, päällikkö. Italo-argentiinalainen koki tarinan ja ravintolan omakseen ja loi pizzaiolo Severino Salzanon kanssa ruokalistan, jollaista harvemmin löytää Napolin pohjoispuolelta. Lopputuloksena Helsingin Oulunkylässä Siltavoudintiellä on ravintola, joka maahantuo kaikki omat tarvikkeensa - jopa oman täysin uniikin pizzalaatikon, jossa Capperin herkullinen pizza pysyy tuoreena jopa 20 minuutin kuljetuksen ajan. Aidon napolilaisen pizzan taikina tehdään hienoimmasta italialaisesta, kylmäjauhetusta täysjyvävehnästä, jonka huomaa myös ravintoarvoista: Huippukorkea valkuaisaine- ja kuitupitoisuus tekevät pizzan pohjasta aidon napolilaisen pizzan arvoista. Herkullisen pohjan päälle laitetaan myöskin vain parasta: Tomaatteja San Marzanosta, Vesuviuksen alueelta ja Corbarasta; kolme kertaa peräkkäin maailman parhaaksi valittua Ella Mozzarellaa Campaniasta ja luonnollisesti kaikki muut tuoreet raaka-aineet. Napolilainen pizza vaatii myös muutakin kuin parhaat raaka-aineet ja sitä pidetäänkin vaativimpana versiona pizzasta. Annokset pitää valmistaa erittäin nopeasti, alle minuutissa 460-asteisessa kuparipäällysteisessä napolilaisessa erikoisuunissa. Uunin sisäpuoli on tehty sorrentolaisesta savesta, jonka erikoisuus on se, että se ei kuumene yli 500 asteen ja on itsepuhdistuva. Ennen paistamista taikina on saanut nousta 48 tuntia. Nämä pizzat kannattaa tulla kokeilemaan. Capperista löydät yli 50 asiakaspaikkaa, joten täällä onnistuvat isommatkin juhlat ja tapahtumat. Vain kivenheiton päässä Oulunkylän juna-asemasta sijaitsevaan pizzeria Capperiin voi tulla rentoutumaan ystävien, lapsien tai isovanhempien kanssa. Pöytävaraus kannattaa tehdä, sillä Capperi nauttii aikamoista suosiota pizzanrakastajien keskuudessa.

111 Capperi Arvostelua

"Erinomainen"6/6
Mervi K.neljä päivää sitten · 1 arvostelu

Huippu ruoka ja nopea palvelu :) sopii myös lapsiperheille ja miksei isommallekin porukalle. Tullaan varmasti toistekin ja otetaan ystävät mukaan. Tätä ei kannata missata. Vahva suositus!

"Erinomainen"6/6
Sofia J.kuusi päivää sitten · 1 arvostelu

Erinomaista italialaistyyppistä pizzaa laadukkaista raaka-aineista. Ystävällinen ja ripeä palvelu. Oiva paikka myös illanistujaisiin. Hyvien kulkuyhteyksien päässä Oulunkylässä vanhan kirkon läheisyydessä. Menen ehdottomasti uudestaan ja suosittelen kokeilemaan!

"Erinomainen"6/6
Jouni H.kuusi päivää sitten · 1 arvostelu

Todella ok, ruoka oli hyvää ja valmistettu loistavista raaka-aineista. Tunnelma oli hyvä ja muitakin asiakkaita oli runsaasti paikalla vaikka ravintola oli auennut vasta 1/2 tuntia sitten - siis hyvä tunnelma kun oli muitakin paikalla. Hain vieraani lentoasemalta ja tiukan aikataulumme vuoksi mietin kuinka onnistuisimme ruokailemaan laadukkaasti ennen kuin varsinainen toiminta alkaa ja saavumme perille. Italialainen vieraamme kommentoikin osuvasti "real thinks..."

"Erinomainen"6/6
Marita I.seitsemän päivää sitten · 1 arvostelu

Hyvä ja ystävällinen palvelu. Pizzoja joka makuun. Erinomaisia maku vaihtoehtoja! Suosittelen ❤ Siellä on tosi piristävää ruokailla hyvässä ja iloisessa seurassa myös italialaista viiniä nautiskellen.

"Erinomainen"6/6
Rene K.kaksi kuukautta sitten · 1 arvostelu

Autenttista, erinomaista napolilaista pizzaa. Listalle on nyt tullut myös antipastoja ja salaatteja. Ruokalistalla uusia pizzoja. Ystävällinen ja osaava henkilökunta, hyvin rento ja viihtyisä sekä siisti ympäristö. Isona bonuksena se, että Capperista voi myös ostaa esim. hyvää pastaa ja valmiita kastikkeita sekä tomaattisäilykkeitä. Ja vaikka Capperin sijainti on Oulunkylässä on se erinomaisten liikenneyhteyksien päässä. Rautatieasemalle on vain parin minuutin kävelymatka ja myös Bussi 64 kulkee ohi. Erinomainen paikka jossa itse olen käynyt useita kertoja ja tulen käymään jatkossakin.

"Upea"5/6
Kaj M.kaksi kuukautta sitten · 4 arvostelua

Capperiin ei ilman varausta näytä olevan asiaa, olen kokeillut pari kertaa vain menemällä paikalle, nyt siis varauksella. Tunnelma oli rento, listalla melkein pelkästään pizzaa, niin alku-, pää- kuin jälkiruo’issa, ei siis paljokaan vaihtoehtoja. Pizzat olivat erittäin maukkaita, pohja oli paksuhko ja pehmeä. Juomalistalla ilahdutti pienpanimo Baladinin oluet. Kannattaa matkustaa Oulunkylään asti!

"Upea"5/6
Aila K.10 päivää sitten · 2 arvostelua

Pizzat olivat herkullisia. Kiireestä huolimatta palvelu oli sujuvaa, koska henkilökuntaa oli riittävästi. Ravintolatila on mukavastisi sisustettu ja viihtyisä. Juomapuolella toivoisin hiukan enemmän valikoimaa. Punaviineissä ei ollut ainuttakaan viiniä Campaniasta, jota itse odottaisin saavani "napolilaisessa" pizzeriassa. Myös joku makea jälkiruokaviini listalla olisi paikallaan. Ehkä kovin moni ei tällaista kaipaa, mutta itse viini-ihmisenä arvotan ravintoloita hyvin pitkälle viinien valikoman, laadun ja -hinnan perusteella. Listan ei tarvitse olla laaja, mutta hyvin mietitty ja laadukas. Lisäksi viinien hintojen tulee olla kohtuullisia, mitä ne useinkaan eivät ravintoloissa Suomessa ole.

"Upea"5/6
Ian M.kuukausi sitten · 1 arvostelu

Erinomaista ruokaa ja lämmin, kotoisa tunnelma, kuten edellisellä kerralla. Myös kahvi maistui. Miguel palveli meitä loistavasti, mutta hänen vuoronsa päätyttyä palvelu hieman peti. Tarjoilivat voisivat olla huomaavaisempia - hyvin konkreettisesti, he voisivat pöydän ohi kävelemisen sijaan pysähtyä ja kysyä, oliko kaikki hyvin. Ravintola oli melkein tyhjä meidän vierailumme loppupuolella, ja tarjoilija palveli naapuripöytää. Sen jälkeen hän käveli nopeasti poist kohti keittiötä pysähtymättä meillä, vaikki me istuimme jo tyhjän pöydän äärellä. Kun tuli aika pyytää lasku, minun oli houkuteltava tarjoilijan huomiota, kun täytyy olla päinvastoin.

"Erinomainen"6/6
Raija H.kaksi kuukautta sitten · 1 arvostelu

Capperi on paikkana viihtyisä ja mukavasti kotoinen. Olemme olleet siellä useampaan kertaan ja pizzan selkeisiin, puhtaisiin makuihin ei vaan kyllästy ! Palvelu on aina ollut ystävällistä : ) ! Ihana kun ei ollut taustamusiikkia.

"Erinomainen"6/6
Arttu M.17 päivää sitten · 1 arvostelu

Loistava palvelu ja ruoka vertaansa vailla. Perheemme 2,5 vuotias ruokailija nautti myös ruuasta ja lämpimästä vastaanotosta. Meitä palvellut tarjoilija toi piirrustus välineet ja näin ruuan odotus sujui helposti. Capperi tarjoaa hyvää helpotusta Italian ikävöintiin.

2 Henkilöä
12345678910
Tänään (tiistai)
joulukuu 2017
S
M
T
W
T
F
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Valitse aika:
SOSIAALINEN
SOVELLUKSET
©2017 Quandoo Oy. Kaikki oikeudet pidätetään