Ravintolat
Uusimaa
Helsinki
Oulunkylä
Capperi - Oulunkylä

Capperi - Oulunkylä

Oulunkyläpizzapaikka, eurooppalainen, italialainen
Loistava
5.1/6
660 arvostelua
Capperi - Oulunkylä Helsinki image 1
Capperi - Oulunkylä Helsinki image 2
Capperi - Oulunkylä Helsinki image 3
Ilmaiset ja nopeat ravintolavarauksetVaraa pöytä helposti & hetkessä
Tyytyväiset asiakkaatYli 100 miljoonaa tyytyväistä herkuttelijaa

Capperi - Oulunkylä – Tietoja

Oulunkyläläisen Capperin aidossa napolilaisessa kuparipäällysteisessä uunissa paistuu hetkessä herkullista pizzaa, joka kantaa raaka-aineidensa laadun ja tekemistapansa ansiosta Associazione Pizza Napoletana Gourmet -merkkiä ainoana Suomessa. Capperin noudattama Gourmet Pizza -tyyli yhdistää ylellisiä aineita vahvaan perinteeseen ja kilpailee Suomen parhaan pizzan tittelistä. Useilla raaka-aineilla on tarina, josta omistajat ovat ylpeitä ja joka on yksi ravintolan johtoajatuksista. He panostavat erinomaiseen laatuun, hyvään palveluun ja viihtyisään tunnelmaan. Koe ainutlaatuinen pizzaelämys ja tule maistamaan aitoa napolilaista pizzaa Oulunkylään Siltavoudintielle, lähiön rauhaan, kaukana keskustan hälinästä.

Capperi ei ota lounasvarauksia ma-pe, walk in only.

Aukioloajat

Auki nyt - Sulkee 20:00
Tuesday
11:00 - 13:30
16:00 - 20:00
Wednesday
11:00 - 13:30
16:00 - 20:00
Thursday
11:00 - 13:30
16:00 - 20:00
Friday
11:00 - 13:30
16:00 - 21:00
Saturday
12:00 - 21:00
Sunday
12:00 - 20:00
Monday
Suljettu

Osoite

Capperi - Oulunkylä
Siltavoudintie 9
00640 Helsinki

Suosituksia ruokalistalta

1C7EBA56-AA6F-4A1D-8ECB-DACE554D828B

Alkuruoat

Straccetti Napoletani

Friteerattuja pizzasuikaleita, Piennolo-tomaatteja, Calabrian salamia, mozzarellaa ja tuoretta basilikaa
10,00 €

Tagliere Caprese

Bufala-mozzarellaa, Corbari-tomaatteja, tuoretta basilikaa ja luomu ekstra virgin-oliiviöljyä
10,00 €

Tagliere Capperi

Pizzasuikaleiden kanssa Bufala-mozzarellaa, gorgonzolaa ja Ubriaco-juustoa (punaviinissä maustettua juustoa), San Daniele ilmakuivattua kinkkua, Bolognan mortadellaa Calabrian salamia, N'duja ja täytettyä munakoisoa (tonnikalaa, kapriksia ja aurinkokuivattuja tomaatteja)
24,00 €
Varmista paikkasi ajoissa!

Lisää kohteesta Capperi - Oulunkylä, Helsinki

Tarina alkaa ryhmästä ystäviä, jotka muuttivat kaikki Helsinkiin Oulunkylän lähistölle perheidensä kasvaessa. Maailmalta jäi eniten mieleen hyvä ruoka, jota ei liian paljoa alueelta löytynyt, joten perheet laittoivat voimansa yhteen ja pistivät pystyyn Capperin: Paikan, josta sai hyvää ruokaa, jota pystyisi syömään vaikka joka päivä. Eräs ryhmästä oli Miguel Angel Papaianni, Capperin Titolare, päällikkö. Italo-argentiinalainen koki tarinan ja ravintolan omakseen ja loi pizzaiolo Severino Salzanon kanssa ruokalistan, jollaista harvemmin löytää Napolin pohjoispuolelta. Lopputuloksena Helsingin Oulunkylässä Siltavoudintiellä on ravintola, joka maahantuo kaikki omat tarvikkeensa - jopa oman täysin uniikin pizzalaatikon, jossa Capperin herkullinen pizza pysyy tuoreena jopa 20 minuutin kuljetuksen ajan. Aidon napolilaisen pizzan taikina tehdään hienoimmasta italialaisesta, kylmäjauhetusta täysjyvävehnästä, jonka huomaa myös ravintoarvoista: Huippukorkea valkuaisaine- ja kuitupitoisuus tekevät pizzan pohjasta aidon napolilaisen pizzan arvoista. Herkullisen pohjan päälle laitetaan myöskin vain parasta: Tomaatteja San Marzanosta, Vesuviuksen alueelta ja Corbarasta; kolme kertaa peräkkäin maailman parhaaksi valittua Ella Mozzarellaa Campaniasta ja luonnollisesti kaikki muut tuoreet raaka-aineet. Napolilainen pizza vaatii myös muutakin kuin parhaat raaka-aineet ja sitä pidetäänkin vaativimpana versiona pizzasta. Annokset pitää valmistaa erittäin nopeasti, alle minuutissa 460-asteisessa kuparipäällysteisessä napolilaisessa erikoisuunissa. Uunin sisäpuoli on tehty sorrentolaisesta savesta, jonka erikoisuus on se, että se ei kuumene yli 500 asteen ja on itsepuhdistuva. Ennen paistamista taikina on saanut nousta 48 tuntia. Nämä pizzat kannattaa tulla kokeilemaan. Capperista löydät yli 50 asiakaspaikkaa, joten täällä onnistuvat isommatkin juhlat ja tapahtumat. Vain kivenheiton päässä Oulunkylän juna-asemasta sijaitsevaan pizzeria Capperiin voi tulla rentoutumaan ystävien, lapsien tai isovanhempien kanssa. Pöytävaraus kannattaa tehdä, sillä Capperi nauttii aikamoista suosiota pizzanrakastajien keskuudessa.

660 Capperi - Oulunkylä arvostelua

Loistava
5.1/6
660 arvostelua
Melu:Miellyttävä
Palvelu:Erinomainen
Tunnelma:Viihtyisä
Hinta/laatu:Edullinen
Ruoka:Herkullinen
Odotusaika:Vain vähän aikaa
Uusi"Erinomainen"
6/6
Tarja t.kuusi tuntia sitten · 1 arvostelu

loisto paikka, ystävällinen kielitaitoinen henkilökunta. suosittelen kaikille pizzan ystäville. :-)

Uusi"Erinomainen"
6/6
Mia S.viisi päivää sitten · 1 arvostelu

Todella hyvä ruoka ja ystävällinen palvelu. Söin elämäni parhaan pizzan. Suosittelen!

Uusi"Erinomainen"
6/6
Anne S.viisi päivää sitten · 1 arvostelu

Pizzat ovat erinomaisen hyviä, riittävän isoja. Onneksi saa mukaan jos ei jaksa syödä.