Menu from Hullu Poro Bistro
Check out the menu(s)
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Starters
Boquerones (L)
Sardellia, oliiviöljyä, sitruunaa ja hapanjuurileipää
Poro Confit (L,G)
Mangalitsa-possun rasvassa kypsennettyä poronlapapaistia, haudutuslientä, kurpitsaa ja puolukkaa
Luuydin (L)
Paahdettua luuydintä, pecorino-juustoa, grillattua sitruunaa ja hapanjuurileipää
Mains
Maa-artisokka (L, G)
Haudutettua maa-artisokkaa, lehtikaalta, kurpitsapyreetä ja omenakastiketta
Piikkikampela (L, G)
Paistettua piikkikampelaa 200g, lisänä paahdettua kanakermaa ja vesikrassia
Boudin Noir (L)
Pororyynimakkaraa, ruskistettua voita, puolukkaa ja haudutettua sipulia
Desserts
Hapanjuuripannari (L)
Omenahilloa ja kermaa
Savariini (L)
Metsämarja Savariini ja vatkattua suklaata
Suklaakonvehteja (L, G)
3 kpl suklaakonvehteja
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone