Menu from Fat Lizard Töölö
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Starters
SCALLOPS ‘CHOWDER’ (L,G)
Paistettua kampasimpukkaa, savusimpukkakastiketta, omenaa & rapeaa pancettaa
PORTOBELLO SLIDER (VL)
Grillattua portobellosientä, tomaattia, punasipulia, Amerikan kurkkua, cheddarjuustoa & Choron-majoneesia
BEEF TARTAR (M, G)
Naudanpaistia, persiljamajoneesia, keltuaiskreemiä & tulitikkuperunaa
Mains
TROUT & ROE (L,G)
Paahdettua taimenta Ahvenanmaalta, kylmäsavustettua kirjolohenmätiä & ravuilla maustettua beurre blanc-kastiketta
SHROOM PASTA (L)
Calamarata-pastaa, paistettuja ja pikkelöityjä sieniä, pecorinojuustoa & tryffelillä maustettua sienikermaa
TENDERLOIN STEAK (L, G)
Kotimainen 180g naudan sisäfilepihvi, valkosipuli-persiljavoita & sherrykastiketta
Pizza
MARGHERITA
San Marzano-tomaattia, Fior di latte-mozzarellaa, ekstra-neitsytoliiviöljyä & basilikaa
BUBBA GUMP
Yrteissä ja beurre blancissa marinoituja katkaravun pyrstöjä, tuoreita kirsikkatomaatteja, Fior di latte-mozzarellaa, yrttejä & basilika-persiljaöljyä
CHEESY PEPPERONI
Pepperonimakkaraa, San Marzano-tomaattia, Fior di latte-mozzarellaa, parmesaania, oreganoa & Ranch-kastiketta
