Ruokalista – Stefan's Steakhouse Turku
Suosituksia ruokalistalta
WEDGE OF ICEBERG (VL, G)
Jäävuorisalaattia, Stilton-juustoa, rapeaa pekonia ja sinihomejuustokastiketta
HOUSE SPECIAL: GARLIC AND CHILI SNAILS (L, G)
Valkosipulilla ja chilillä maustettuja etanoita
WILD MUSHROOM SOUP
Samettista metsäsienikeittoa sekä ankkaconfit
JERUSALEM ARTICHOKE SOUP
Kermaista maa-artisokkakeittoa ja tryffeliöljyä
CRAB CAKE (VL)
Rapukakkua, Choronkastiketta ja persiljajuurichipsejä
SCAMPI (L,G)
Grillattuja jättiravun pyrstöjä, harissa- aiolia, suolasitruunaa ja olkiperunaa
SMOKED BLACK ANGUS
Savustettua black angus sisäfilettä, keltajuuripyrettä, pikkelöityä porkkanaa ja piparjuurikreemiä
CANNELLONI (VL)
Punajuurimurekkeella täytettyjä canneloneja, muhennettua pinaattia
LAMB ROAST ( VL,G)
Karitsanpaistia yön yli haudutettuna, sitruunapolentaa, sipuli- pinaattiragua ja punaviinikastiketta
L.A. BURGER
Black Angus- karjan sisäfileestä jauhettu 200g burgerpihvi, Cheddar-juustoa, rucolaa, kurkkua ja tomaattia, aiolia ja parmesanilla maustettuja maalaisranskalaisia
HOUSE SPECIAL: DUCK SALTIMBOCCA (L,G)
Ankka saltimbocca, paahdettua perunaa ja grillattua purjoa
SCAMPI SALAD (VL,G)
Grillattua jättiravun pyrstöä, sesongin salaattia ja avokadokreemiä
GRILLED PIKE PERCH (VL,G)
Paahdettua Saaristomeren kuhaa, persiljajuuripyretä sekä perunaohukainen
FLANK STEAK (L,G)
Black Angus- kuvepihvi, parmesan-ranskalaisia ja muhennettua sipulia
Pihvit
TENDERLOIN 150G
sisäfilepihvi
FINNISH MARBLE FILLET 250G
Grillattu kotimainen marmorifilepihvi
FINNISH REINDEER SIRLOIN 180G
Kotimainen poron ulkofilee 180g
STRIPLOIN 250G
ulkofilepihvi
TENDERLOIN 200G
sisäfilepihvi
SURF AND TURF
150g sisäfilepihvi ja scampi
WAGYU TENDERLOIN 180G
Sisäfilepihvi 180g
Jälkiruoat
LIME AND WHITE CHOCOLATE POSSET (G)
Lime- valkosuklaapossetti, vadelmaa ja appelsiininkukkavettä
LEMONGRASS CREMÉ BRULÈE (L,G)
Sitruunaruoholla maustettua paahtovanukasta ja lakkoja
CHEESES WITH HONEY
Valikoima juustoja ja hunajaa
AMARULA PIE (G)
Amarula- piirakkaa, cappuccinojäätelöä ja kinuskipuolukkaa
LIISA´S CHEESE CAKE (VL)
Stefanin äidin ohjeella tehtyä juustokakkua, liekitettyjä hedelmiä, passionsiirappia ja mangosorbettia
Kaikki tarpeellinen tieto ravintolasta Stefan's Steakhouse Turku
Stefan’s Steakhousessa voit nauttia parhaat pihvit amerikkalaishenkisessä tunnelmassa. Amerikan Top Chef -kilpailun suomalais-amerikkalaisen finalistin Stefan Richterin luoma konsepti palvelee jo useissa Suomen kaupungeissa, ja Turussa tämän pihviravintolan sijainti Läntisellä Rantakadulla Aurajoen rannalla on mitä parhain. Laadukkaasta lihasta valmistettujen pihvien lisäksi ruokalista tarjoaa muutamia vähemmän lihaisia pääruokavaihtoehtoja sekä useamman eripituisen maistelumenun. Stefan’s Steakhouse on jokaisen lihanystävän todellinen unelmaravintola eikä taatusti jätä ketään kylmäksi.
Usein kysytyt kysymykset
Voinko maksaa luottokortilla ravintolassa Stefan's Steakhouse Turku?
Tarjoileeko ravintola Stefan's Steakhouse Turku pihviravintola ruokaa?
Miltä kuulostaisi pöytävaraus ravintolassa Stefan's Steakhouse Turku?
Stefan’s Steakhouse ilahduttaa turkulaisia laadukkaalla ja näyttävällä ruoallaan. Nimensä mukaisesti Stefan’s steakhousen ruokalista keskittyy pihveihin. Pihvin voit valita useista erityyppisistä ja -kokoisista lihoista — tarjolla on niin sisäfilettä, ulkofilettä kuin marmorifilettä. Tarjolla on myös vapaana laidunnettua australialaista Clare Valley Gold Premium -pihvikarjan lihaa, sekä tietysti kotimaista lihaa mukaan lukien poroa. Ravintolan konseptissa erityistä on, että ruokailjana voit rakentaa annoksesi oman maun mukaan valitsemalla mieleisesi pihvin kylkeen haluamasi kastikkeen, maustevoin ja muut lisukkeet. Jos haluat herkutella oikein kunnolla, valitse viiden, seitsemän tai yhdeksän ruokalajin maistelumenu! Menuihin on saatavilla myös huolella rakennetut viinipaketit.
Loistavalla paikalla Aurajoen rannassa Turun keskustassa Läntisellä Rantakadulla sijaitseva Stefan’s Steakhouse palvelee tiistaista lauantaihin ja tarjoaa aina takuuvarmat makuelämykset kaikille pihvien ystäville. Tämän veroisia pihviravintoloita ei taatusti löydyn kaupungin joka kulmasta.