Ruokalista – Kita Esplanadi
Suosituksia ruokalistalta
Ravintola huomioi seuraavat ruokavaliot:
Gluteeniton
Vegaani
Kasvis
KAISENSALAD
vihreäsalaatti, äyriäisiä, wafukastike //
green salad, seafood, wafusauce
WAKAMESALAD
merileväsalaatti //
sea weed salad
EDAMAME
edamame-papuja //
edamame-beans
GYOZA
possu dumplingit ja gyoza-kastike //
pork dumplings with gyoza-sauce
MISOSOUP
misokeitto
SPICY TUNA BORU
tuoretta tonnikalaa, avocado, kimchibase ja ponzukastike //
fresh tuna, avocado, kimchibase and ponzusauce
SEARED TUNA WITH MANGOSALSA
ruskistettua tonnikalaa, mango, punasipuli, shisolehti //
seared tuna, mango, red onion, shisoleave
SCAMPI TEMPURA
uppopaistettua jättirapupyrstöjä tempurakastikkeella //
deep-fried king prawns with tempura sauce
IKA TERIMAYO
paistettua mustekalaa, teriyakimayo //
fried squid, teriyakimayo
CHICKEN TERIYAKI
paistettua broilerin rintafilee, teriyakikastike //
fried chicken, teriyakisauce
UNADON
pariloitua ankeriasta, kabayakikastike //
grilled eel fillet, kabayaki sauce
MISO SALMON
pariloitua lohenfilettä, sumisokastike //
grilled salmon, sumiso sauce
TORI KARA-AGE
uppopaistettua broileiria, chilimayo //
deep fried chicken, chilimayo
YAKI UDON
paistettua udon-nuudeleita, kananmuna, jättirapuja, mustekalaa, sinisimpukkaa //
fried udon-noodle, eggs, king prawns, squid, mussels
Sushi
EBI 13 PCS
Nigiri 5 palaa: lohi, grillattu lohi, jättirapu, tonnikala, siika. Maki 8 palaa: Ebi, Kita //
Nigiri 5 pcs: salmon, grilled salmon, shrimp, tuna, freshwater whitefish. Maki 8 pcs: Ebi, Kita
SUMO 13 PCS
Nigiri 5 palaa: lohi, grillattu lohi, jättirapu, tonnikala, siika. Maki 8 palaa: Sumo, Spicy tuna //
Nigiri 5 pcs: salmon, grilled salmon, shrimp, tuna, freshwater whitefish. Maki 8 pcs: Sumo, Spicy tuna
KANI 12 PCS
Nigiri 5 palaa: lohi, grillattu lohi, jättirapu, tonnikala, siika. Maki 7 palaa: Kani, Kurkku //
Nigiri 5 pcs: salmon, grilled salmon, shrimp, tuna, freshwater whitefish. Maki 7 pcs: Kani, Cucumber
SHAKE 6/12 PCS
Nirigi 6 tai 12 palaa: lohi, grillattu lohi (12,00/24,00€) //
Nigiri 6 or 12 pcs: salmon, grilled salmon
VEGE 12 PCS
Nigiri 6 palaa: avocado, tofu, kananmuna. Maki 6 palaa: Avocado, Kurkku //
Nigiri 6 pcs: avocado, tofu, egg. Maki 6 pcs: Avocado, Cucumber
SUMO 8 PCS
lohi, tonnikala, katkarapu, avocado, kurkku, tuorejuusto //
salmon, tuna, shrimp, avocado, cucumber, cream cheese
EBI 8 PCS
uppopaistettu jättirapupyrstö, kurkku, majoneesi, panko //
scampi tempura, cucumber, mayonnaise, panko
SPICY TUNA 8 PCS
tonnikala, avocado, ruohosipuli, chilimajoneesi, togarashichiliä //
tuna, avocado, spring onion, chilimayo, togarashichili
KANI 8 PCS
soft shell crab, avocado, sriracha-kastike //
soft shell crab, avocado, sriracha sauce
KITA 8 PCS
lohi, siika, kurkku, cheddarjuusto //
salmon, freshwater whitefish, cucumber, cheddar cheese
Jälkiruoat
WAFFEL AND ICE CREAM
MOCHI
Kaikki tarpeellinen tieto ravintolasta Kita Esplanadi
Kita Esplanadissa pääset nauttimaan tuoreesta sushista ja muista japanilaisista ja aasialaisista makuelämyksistä sekä kauniiden annosten tarjoamasta freesistä estetiikasta. Kita Esplanadissa yhdistyvät Suomi ja Japani, ja ravintolan nimi juontaakin juurensa japaninkielestä viitaten pohjoiseen. Suomalaisessa ja japanilaisessa ruokafilosofiassa yhdistyvät puhtaus, tuoreus ja yksinkertaisuus, mikä antaa raaka-aineiden aidoille makuvivahteille arvoisensa roolin. Raaka-aineissa suositaan paikallisuutta ja annokset valmistetaan japanilaisin menetelmin. Kita Esplanadissa ruokailet miellyttävän, minimalistista estetiikkaa edustavan sisustuksen ympäröimänä, valoisassa ja korkeassa tilassa. Kita sijaitsee oivallisella paikalla Helsingin Eteläesplanadilla, aivan Esplanadin puiston kupeessa. Ravintola on avoinna joka päivä aamupäivästä iltaan saakka. À la carte –listan lisäksi arkisin on tarjolla lounasbuffet’n sekä lauantaisin lauantaibuffet’n antimet.
Usein kysytyt kysymykset
Voinko maksaa luottokortilla ravintolassa Kita Esplanadi?
Onko ravintolassa Kita Esplanadi pöytiä ulkona?
Miltä kuulostaisi pöytävaraus ravintolassa Kita Esplanadi?
Helsingin Kaartinkaupungista, Eteläesplanadilta löytyy japanilainen ravintola Kita Esplanadi. Tämän tyylikkään ruokapaikan seinänkokoisista ikkunoista tarjoutuu näkymät Esplanadin puistoon ja Eteläkauppatorin vilinään. Korkea ravintolasali on valoisa, tyylikäs ja freesi, mikä tukee paikan makumaailmaa täydellisesti. Kita Esplanadin ruoka valmistetaan laadukkaista, tuoreimmista ja paikallisuutta suosivista raaka-aineista japanilaiseen tapaan, jolloin ainesten aidot, herkät makuvivahteet pääsevät oikeuksiinsa ja ovat keskenään tasapainossa. Kitan à la carte on tarjolla joka päivä, minkä lisäksi arkipäivisin saatavilla on myös lounasbuffet’n ja lauantaisin lauantaibuffet’n antimet. Pöytävarauksia ravintolaan voi kuitenkin tehdä vain illallisajoille.
Kehutulta à la carte -listalta voit valita alkuun raikkaita salaattiannoksia, kuten kaisen-äyriäissalaatin tai wakame-merileväsalaatin. Edamame-pavut, gyozat ja miso-keitto ovat myös klassisia, autenttista Japania edustavia valintoja. Sushi-valikoimassa erilaiset kalat ja merenelävät, kuten lohi, ankerias, tonnikala ja jättirapu ovat monipuolisesti edustettuina. Saatavilla on niin nigiri-, hosomaki- kuin sashimi-annoksia. Nigireistä ja makirullista koostuvia sushi-settejä on useita. Niissäkin erilaiset kalat ovat pääosassa, mutta myös kasvisyöjälle on oma settinsä. Pääruokavalikoima koostuu lämpimistä annoksista, joiden raaka-aineita ovat muun muassa broileri sekä ankerias, lohi ja muut merenherkut erilaisin japanilaisin kastikkein. Valmistusmenetelmät vaihtelevat paistamisesta ja pariloinnista uppopaistoon. Jälkiruuaksi maistuu vaikkapa autenttinen japanilainen mochi-riisikakku. Japani on läsnä myös juomalistalla, jossa japanilaisia oluita sekä sakea on tarjolla useaa laatua. Kitassa voit maistaa myös aitoa japanilaista Umeshu-likööriä. Viinit tulevat vaihtelevasti viinialueilta ympäri maailman.