Ruokalista – Grand Georgia
Tutustu kohteen Grand Georgia menuun ja löydä ravintolan himotuimmat annokset! Tutustu, niin tiedät, mitä odottaa kohteelta Grand Georgia: alkupaloista jälkiruokiin – herkullinen ruoka odottaa. Voit tarkistaa myös hinnat ja katsoa ruokalistan suositukset sekä suosituimmat annokset. Valitse Grand Georgia ja hemmottele makunystyröitäsi.
Suosituksia ruokalistalta
Ravintola huomioi seuraavat ruokavaliot:
Kasvis
Alkuruoat
PHALI-VALIKOIMA
Pieniä vihannesrullia paprikasta, munakoisosta, pinaatista, punajuuresta ja punaisista pavuista. Lisänä mausteet ja rouhitut saksanpähkinät (M, G, L)
GEBZHALIA
Pienet suluguni-juustorullat, täytteenä adzhika, minttu ja matsoni-kastike (G, VL)
HUMALAINEN PÄÄRYNÄ
Konjakissa ja voissa paistettu päärynä ja kananmaksaa. Mausteina seesamin siemeniä ja inkivääri (M, G, L)
Salaatit
YRTTIVALIKOIMA
Basilika, rakuuna, vihersipuli, korianteri, persilja, tilli, retiisi, paprika (M, G, L)
GRUUSIALAINEN SALAATTI
Tuoreet pilkotut tomaatti, kurkku, sipuli, yrtit ja saksanpähkinät (M,G, L)
JUUSTOSALAATTI
Kasvikset juustopedillä (G,VL)
Keitot
CHIKHIRTMA
Kevyt, kermainen kanakeitto, yrteillä ja viinietikalla (G, VI)
KHASH
Naudan potka, pötsi ja sisälmykset valkosipulin ja mausteisten yrttien kanssa (G, L, M)
JUURESKEITTO
Paprika, porkkana, parsakaali, peruna (G, L, M)
Kala
PAISTETTU TAIMEN GRANAATTIOMENAKASTIKKEESSA
(M, G, L)
PAISTETUT LOHIRULLAT
Pähkinä- tai vihannessalsakastikkeessa (M, G, L)
KEITETTY MONNI VIINIKASTIKKEESSA
Korianterin ja hapanimelän granattiomenan kanssa (M, G, L)
Grillistä
LAMMAS- SHASHLIK
Salaatinlehdet, vihannekset, punasipuli, granaattiomena
KALKKUNA SHASHLIK
Salaatinlehdet, vihannekset, punasipuli, granaattiomena
VIHANNES- SHASHLIK
Paistetut vihannekset
Perinteiset
DOLMA
Perinteinen kaukasialainen ruoka vähänsuolatuista viininlehdistä täytettynä naudan jauhelihalla, sianlihalla ja riisillä (M, G, L)
TSYTSYLA
Paistettu kananpoika, haudutettu karhunvatukkakastikkeessa gruusialaisten mausteiden kera (M G, L)
LOBIO
Keitetyt kidneypavut/ruusupavut yrteillä ja perinteisillä mausteilla (M, L, G)
Sandwichit
ADZHARILAINEN KHACHAPURI
Ohuen voitakina juuston ja omavalintaisen täytteen kanssa: kananmuna, pekoni, katkaravut, tonnikala, kinkku, jauheliha (sika, nauta), Bazhe-kastike, Satsivi-kastike, rakuuna, punajuuri, pinaatti, rusinarahka, tomaatit ja vihannekset, sienet (VL). Täytteet ilman juustoa: chkmeruli, adzhapsandal, kana chahobili, kharho (nauta), lobio ja jauheliha (sika, nauta) (L, M)
KHACHAPURI MEGRULI
Ohuen voitaikinan täytteenä suluguni-juusto. Päällä pikantti kullanväriseksi paistettu toinen juustokerros (V, L)
KHACHAPURI LOBIANI
Punaisest pavut ja mausteet (M, VL)
Jälkiruoat
OHUKAISET PAISTETUN BANAANIN KERA
Suklaan ja jäätelön kanssa (VL)
MATSONI
Hunajan tai hillon kanssa, lisänä hasselpähkinöitä (VL, G)
PAHLAVA
Lehtitaikina, hunaja, saksanpähkinä (M, L)