Menu from Trattoria Rivoletto
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Pizza
Salmone (bianca)
Fior di latte mozzarella, buffalo mozzarella, kylmäsavustettu lohi, tillimajoneesi, tilli
Diablo
Tomaattikastike, fior di latte mozzarella, buffalomozzarella, N’duja, spicy chorizo, rucola
Margherita
Tomaattikastike, fior di latte mozzarella, parmesan, basilika
Mains
Pasta ai Gamberi
Paahdettuja jättikatkarapuja, chiliä, valkosipulia ja oliiviöljyä
Melanzane
Munakoisopaistos, tomaattikastiketta, basilikaa ja mozzarellaa
Pippuripihvi
Grillattua naudan marmoriulkofilettä, konjakkikermakastiketta, tuplafriteerattuja ranskalaisia ja grillattuja kasviksia
Starters
Bruschetta
Paahdettua talon focacciaa, tuoreita kirsikkatomaatteja, buffalomozzarellaa ja basilikaa
Tuplafriteeratut tryffeliranskalaiset ja parmesanmajoneesi
Antipasto
Prosciutto di Parma, Salami Ventriciana, Parmesan Reggiano, grillattua munakoisoa, grillattua kesäkurpitsaa, pisaratomaatteja, oliiveja