Menu from Sushibar + Wine Korjaamo
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Sides
MISO
misokeittoa, merilevää
PRAWN MEGAMISO
misokeittoa, tiikerirapua, siitakesieniä, kevätsipulia
WAKAME SALAD
merileväsalaattia, kurkkua, wafu-kastiketta, seesaminsiemeniä
Platters
SUSHIBAR 14 KPL
maki: 8 x california
nigiri: 2 x grilled hotate, 2 x grilled shake, 2 x stravokado
VEGE 16 KPL
maki: 10 x vege maki
nigiri: 2 x inari, 2 x stravokado, 2 x shitake gunkan
SUPREME 9KPL + SALAATTI
sashimi: 3x slightly grilled shake
nigiri: 2 x grilled hotate, 2 x grilled shake, 2 x shiromasu supreme salad mix w/ yuzuvinaigrette
Specials
SHAKE POCKET
kevyesti grillattua merilohta, avokadoa, kurkkua, kevätsipulia, chiliseesaminsiemeniä, ponzusoijaa
Täytteitä käärittynä riisipaperiin
2 palaa / annos
SKANDI POCKET
tiikerirapua, avokadoa, kurkkua, kevätsipulia, chiliseesaminsiemeniä, ponzusoijaa
Täytteitä käärittynä riisipaperiin
2 palaa / annos
CALIFORNIA TEMAKI
jättikatkaravunpyrstöä, avokadoa, shisolehteä, seesaminsiemeniä majoneesia
Riisiä ja täytettä nori-merileväkartiossa
1 pala/annos
Rice Dishes
SHAKE BOWL
merilohta, riisiä, wakame-salaattia, punakaalia, korianteria, tuoretta chiliä, maapähkinää, teriyakikastiketta
Salmon grilled 1€ extra
SHAKE AVOCADO BOWL
merilohta, avokadoa, riisiä, wakame-salaattia, punakaalia, korianteria, tuoretta chiliä, maapähkinää, teriyakikastiketta
Salmon grilled 1€ extra
TOFU AVOCADO BOWL
marinoitua tofua, avokadoa, riisiä, wakame-salaattia, punakaalia, korianteria, tuoretta chiliä, suolapähkinää, teriyakikastiketta
Sushi
SHAKE SASHIMI
merilohta
GRILLED SHIROMASU SASHIMI
kevyesti grillattua siikaa, ponzusoijaa, seesaminsiemeniä
SPICY HOTATE NIGIRI
kevyesti grillattua kampasimpukkaa, spicymajoneesia, ruohosipulia
JALOMAKI
merilohta, tuorejuustoa, jääsalaattia, jalopenoa, kevätsipulia
Desserts
ICE CREAM BY SUOMEN JÄÄTELÖ
Designed for Artek
kuusijäätelö / raparperisorbetti
1 pallo 3.30
2 palloa 4.90
