Ruokalista – Ravintola Paulette
Tsekkaa Ravintola Paulette ja tutki ruokalistan suosittuja annoksia, joita muutkin himoavat. Alkupaloista makeisiin herkkuihin – tutustu kohteeseen Ravintola Paulette, niin tiedät, millaiset makuelämykset sinua odottavat, kun teet pöytävarauksen. Voit tarkistaa etukäteen myös hinnat!
Katso ravintolan ruokalista(t)
Suosituksia ruokalistalta
Ravintola huomioi seuraavat ruokavaliot:
Gluteeniton
Vegaani
Kasvis
Alkuruoat
QUICHE aux CARROTS
Porkkanapiiras karamellisoidusta porkkanasta, porkkanamoussea ja porkkana-beurre blanc kastiketta
BOEUF TARTARE
Tartar kotimaisesta naudan sisäpaistista, friteerattua kaprista luomu kananmunaa, pikkelöityä punasipulia ja rapeaa perunaa
ESCARGOTS et MOELLE de BOEUF
Punaviinikastikkeessa haudutetut burgundilaiset etanat, herkkusieniä, ilmakuivattua kinkkua ja luuydintä
Pääruoat
BOUILLABAISSE
Siikaa, kampasimpukka, jättirapua, sinisimpukkaa, hummerilientä ja rouillea
CANARD et FIGUE
Paistettua pientilan ankanrintaa, karamellisoitua viikunaa, perunafondant ja pistaasia
ORGANIQUE CÉLERI-RAVE et TRUFFE
Luomu mukulaselleriä, kotimaista omenaa ja mustaa tryffeliä
Jälkiruoat
FONDANT au CHOCOLAT et FRAMBOISE
Suklaafondant, vadelmasorbettia ja suolakaramellia
FROMAGE
Sesongin juustoja, hillokkeita ja talon omaa juurileipää
MADELEINE et CRÈME au CITRON
Madeleine leivos ja sitruunakreemi
Kun olet löytänyt täydellisen annoksen ja olet vastuussa ravintolavalinnasta
Varaa pöytä ja käy herkuttelemaan!