Trattoria Sorrento kohottaa asiakkaansa arjen yläpuolelle italialaisella ruualla ja viinillä sekä ainutlaatuisella historiaa huokuvalla tunnelmalla Kuopion keskustassa, Satamakadulla. Punatiilisen tehdasrakennuksen julkisivun uumeniin kätkeytyy Kuopion vanhin säilynyt rakennus, kaunis holvikellari, jonne yli 240 vuotta myöhemmin avattiin korkealuokkaisia italialaisia makuelämyksiä tarjoava ravintola. Antipasti-lajitelmat juustoista, leikkeleistä ja kasviksista sekä jaettaviksikin sopivat tuorepastat johdattelevat kohti upeita pääruokia. Tarjolla on fileitä ja leikkeitä ylellisistä liha- ja siipikarjasta sekä riistasta ja merenelävistä. Aterian päätökseen lasketellaan talon vaihtuvan jälkiruoan ja digestiivien saattelemana. Viini- ja juomalista kulkee olennaisena osana mukana läpi koko aterian. Henkilökunta suosittelee sopivia pareja mielellään laajasta italialaisten aperitiivien, cocktailien, viinien, oluiden ja limonadien listalta.