Menu from Cantina by Il Posto
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Pasta
TAGLIATELLE AL RAGÚ
(itse tehty tuore ragú kastike, parmesaani, basilika)
CARBONARA
(guanciale-pekoni, pecorinojuusto, kananmuna, mustapippuri)
SALMONE E VINO
(Kylmäsavulohi, parmesaani, kerma, valkoviini, mustapippuri, persilja)
Burgers
NDUJA
(150gr tuore naudanjauhelihapihvi, nduja, talonmajoneesi, caciocavallojuusto, ranskalaiset)
GORGONZOLA
(150gr tuore naudanjauhelihapihvi, gorgonzola juusto,talonmajoneesi, tomaatti, rukola)
PANCETTA
(150gr tuore naudanjauhelihapihvi, tupla caciocavallojuusto, ketsuppi, pancetta-pekonia, rukola)
Desserts
CANTINAN TIRAMISÚ
CANTINAN BABÁ
Starters
CAPRESE DI BUFALA
(Bufala mozzarella, tomaatti, basilika, ekstraneitsytoliiviöljy)
FRITTO DI PESCE
(Friteerattuja kalmarirenkaita ja torpedo katkarapuja, talonperunoita, tarjoillaan sitruunalla ja remoulade-kastikkeella)
ANTIPASTO DELLA CASA
(Valikoima italialaisia leikkeleitä, juustoja ja bruschettoja)
