Restaurant Aanaar / Wilderness Hotels Juutua

Really tasty and very special! That was much more than just food, it was an experience!

Ravintola sijaitsee upeassa paikassa ja pöydästä on hieno näkymä virtssvalle koskelle. Söimme menu 3:n ja 5:n ja ne sisälsivät ennen kokemattomia loistavia makuelämyksiä. Palvelu oli ensiluokkaista . Suosittelen!

Annokset olivat todella hyviä. Savusauna- ja siika-annokset saavat erityismaininnan! Mukava palvelu ja upeat näkymät.

Hyvistä ruoka-aineksista tehdyt, huolella suunnitellut, maukkaat annokset. Palvelu ystävällistä, mutkatonta ja asiantuntevaa.

I will definitely come back and also recommend the restaurant to others

Ruoka oli erinomaista ja maistelumenu juomineen hyvä kokonaisuus. Myös alkoholittomista laaja valikoima, mistä iso plussa. Löytyy hyvää ruokaa myös kasvissyöjälle.

Great food in a beautiful location. We especially liked the reindeer. Also the wines were very good.

Paras ravintola Suomessa kerrasta toiseen. Kaikki erinomaista: palvelu, ruoka ja miljöö. :)

Ein ganz besonderes Essen, fast schon ein Kunstwerk. Einfach Mega!!

Hieno miljöö, laadukas ja paikallinen sekä kekseliäs ruoka, hyvä palvelu.

Great experience in Inari! Likely the best food on town.

Menu 5 oli nappisuoritus keittiöltä. Palvelu oli myös erinomaista salissa.

Outstanding. One of the finest meals in Finland. Great waitress also.

Monesti ravintolaillan jälkeen jää olo, että ihan hyvä. Mutta tällä kertaa jäi fiilis, että vau!! Huikea! Ruoka oli paitsi erinomaista myös visuaalisesti häkellyttävän kaunista ja kekseliästä. Alkuruuat Palsta ja Metikkö, olivat aivan ihanaa väriloistoa ja pääruuat (siikaa ja poroa) ylittivät odotukset. Poro suorastaan suli suuhun. Jälkkäri, Savusauna, oli sellainen mieletön taidonnäyte tuoksuineen kaikkineen, jota harvoin enää näkee. Vahva suositus. Inariin kannattaa tulla ihan vaikka Aanaarin takia! Myös maisemat ja palvelu oli täydellistä.

Todella hyvä palvelu. Jatkakaa samalla tyylillä ja nöyryydellä. Henkilökunta nautti työstään.

Das Essen war eine Gaumenfreude, sehr kreativ angerichtet und damit auch ein Augenschmaus. Die Kellnerinnen bedienten uns liebenswürdig, haben uns gut beraten und die Mahlzeit sehr angenehm begleitet. Das Ambiente mit Blick auf den Fluss - vortrefflich.

Beautiful space next to the river with floor to ceiling glass windows in total harmony with nature. The service was superb. The amuse bouche (smoked reindeer) was exceptional, so was my starter (parsnip, mushroom, malt, parley mouse) which made me feel I was in a heavenly forest. The dessert of birch sorbet was the most interesting dessert I have had in a long time. All and all to say I feel I must come back to this part of the world just to try this restaurant again.

Ruoka on hyvää mutta odotukset olivat huomattavsti korkeammat ja tämän vuoksi ei voi antaa huippu pisteitä. Jos ruoka on erikoisella tavalla valmistettu ja näyttävää sen pitäisi myös maistua tajunnan räjäyttävältä. Viinit oli hyvin valittu, mutta alkoholittomat vaihtoehdot kaipaa säätöä

Vaimon kanssa matkan teemana oli käydä hyvässä ravintolassa. Kilometrejä tulee yht. 1400 km. Koska majoituimme Saariselällä menu oli alkoholiton. Kysymys kannattiko ajaa 1400 km ja viettää ensimmäinen alkoholiton juhannus 55 vuoteen ? Kyllä kannatti.

Zeer fijn en lekker gegeten. Zeer vriendelijk personeel. Een aanrader

Exzellent dinner, in a nice group with a great evening atmosphere overlooking the Iduhliota River… what more could you want?

Kaunista, herkullista ruokaa upeassa sijainnissa. Plussaa mielenkiintoisista lämpimästä palvelusta sekä alkoholittomista juomista

Maukasta ruokaa, sydämellinen palvelu, upeat maisemat. Toki hyvän ystävän kanssa kengänpohjakin maistuisi😊 Paikallisena poroa ja kalaa arkenakin syövänä kokemus ei mene hukkaan lainkaan. Myös annosten ulkonäkö miellytti ja viinit oli paritettu hyvin.

Tyylikäs miljöö ja kekseliästä, ihanaa ja hyvää ruokaa. Kahvi pressopannussa ei ole parasta mahdollista.

Huippu, henkilökunta loistava menu 5 erinomaisesti rakennettu. Maisema tuli samaan hintaan.

Kolme iltaa peräkkäin, kahlasin menun lävitse. Hienoja ja rohkeita oivalluksia. Muutama ei niin onnistunut annos korvautui muutamalla helmellä. Tyrni gt rohkea, 6/6. Herkullinen valkkarikin löytyi. Henksu mukavan rennon ammattimaista, imatuli tsibise😅. Kiitos ja nähdään seuraavalla kerralla.

Food is divine but unfortunately the quality of service (though nice) doesn´t match the expectations for a place like this, and the atmosphere feels a bit soulless. When you have a massive drink list, be sure to educate your staff about how to sell the items.

We absolutely loved our surprise dinner with the winery Ainoa. Food was excellent and so was service. We will definitely return to the restaurant again. Our compliments to chief cook. it was top level. Wines were absolutely a good match with the atmosphere and food. With kind regards from Norway, Maria

Hienossa ympäristössä sijaiseva hyvin korkearasoinen fine dining ravintola. Ruoka aivan erinomaista, palvelu hiukan väjäeleistä, mutta asiantuntevaa. Oikrin mukava kokemus kauttaaltaan.

Un cadre magnifique. Des plats de haut niveau mais qu est ce c est long. Dommage cela gâche un peu le plaisir

10/10 Service 10/10 view and location 10/10 food quality & creativity We can‘t wait to be back in summer

Staff extremely welcoming and serviceable, gorgeous view on the snowy riverside and sunset. The food was elaborated but very tasty (pickled fish great, smoked reindeer a delicacy) and well served -more than the usual sample tasting. Price really correct for the value

very good cocktails, food with a creative touch, great ambience

Ruoka oli todella hyvää. Henkilökunta palveli taitavasti ja kattavasti, vaikkakin ravintola oli täynnä ja heillä oli kiire.

Il Menu da 5 portate é stato eccezionale! Il filetto di renna, uno dei piatti più buoni che abbia mai mangiato.

Ruoka oli loistava. Erityisenä huomiona non-alcoholic-juomat sopivat oikein hyvin. Palvelu oli asiantuntevaa ja asiakasta huomioiva. Suosittelen ravintolaa muillekin.

Kokemus oli juuri sitä mitä odotin ja jopa ylitti. Ruoka oli loistavaa, palvelu erinomaista ja tarjoilija oli asiantunteva ammattilainen.

We hebben een heerlijke avond gehad. Super lekker gegeten en het zag er allemaal prachtig uit. We hadden een tafeltje bij het raam met een fantastisch uitzicht. En niet te vergeten een geweldige bediening.

Le cadre est aussi beau que la cuisine est bonne.

Erinomainen ruoka, viihtyisä uudistettu miljöö ja ystävällinen palvelu. Tulemme taas uudelleen!

Respan sijainti ruokailijoille hieman häiritsevä. Upeat näkymät ja tyylikkäät asut tarjoilijoilla. Ruoka erittäin hyvää.

Pöytiinohjausta jouduimme odottamaan hetken aikaan. Pöytä oli kuitenkin ikkunapaikalla ja siksi todella hyvä, varasin pöydän ajoissa, ainakin 2 viikkoa etukäteen joten saattoi johtua siitä. Alussa oli paljon odottelua. Alkuruokana poron maksapateeta joka ei ollut meidän makuun. Menuna aanaar ja viinipaketti, toimiva combo! Hintatasoltaan etelän vastaaviin hieman yläkanttiin,mutta turistinäkökulmasta ajateltuna ymmärrettävää. Menuuta emme todennäköisesti lähde uudelleen kokeilemaan, cartea kyllä! Lapissakin toivon palvelua suomeksi, välillä oli, välillä ei. Kiire näkyi henkilökunnan palvelussa, kaivattiin rentoa palvelua vaikka kiire olikin. Plussan puolelle kuitenkin jäätiin, suosittelen ystäville ja tutuille jos täällä päin liikkuvat!

Zwar teuer, aber es hat sich gelohnt. Auf jeden Fall was Besonderes.

Food was fantastic - tasty, beautifully decorated, something what one does not eat every day. Service was also nice, waiters are kind, smiling, polite and informative. Tables are really close to each other, it gives feeling that restaurant aims to serve as many guests as possible at the same time. With that we missed intimacy, it is a bit noisy and there is not enough space at the table. Overall our rating is high because of cuisine, however atmosphere is something like "quantity over the spirit".

Very good taste and food ,and the service is also nice.

Edelleen menu 5 kokonaisuus on erinomainen ja palvelu toimii moitteettomasti.

Ristorante molto buono. Abbiamo mangiato prodotti tipici. Staff molto attento

Kyllä oli hieno kokemus. Ruoka ja palvelu erinomainen. Remontti onnistunut.

Ruoka oli todella hyvää, söimme Aanaar 5 menut. Myös ravintola tilana on kaunis, ja tunnelmallinen. Kuitenkin rauhallisesta, hienosta pohjoisen makuihin perustuvasta dinnerikokemuksesta söi pois se, että ravintolassa soi mm. Despacito, yms hitti pop biisejä. Olisi mukavaa päästä pohjoisen tunnelmaan jollain paikallisella, tai muulla rauhallisella musiikilla.

Ruoka oli kaunista, mutta annokset olivat sekavia ja niissä oli liikaa meneillään kerralla. Myös kypsyyksissä ja lämpötiloissa oli huomautettavaa. Alkuruoan siika oli mautonta, pääruoan nieriä ylikypsää ja suolatonta. Leipä oli täysin ala-arvoista ja voi oli mautonta ja maistui jopa seisseeltä. Turskan kieli-annoksessa turska oli erinomaista, mutta kombu oli hankalaa syödä ja sitä oli liian paljon. Dashi oli hyvää, mutta lientä kaadettaessa tarjoilija kaatoi sitä myös housuilleni. Poro-annoksessa erityisesti veripalttu oli upeaa, mutta kastike oli kuin siirappia ja sipulipyre kylmää. Fileen kypsyys oli ok ja mieto savuisuus sopi siihen hyvin. Jälkiruoat olivat ok. Viiniparituksista ruoille iso kiitos, ne olivat todella hyviä. Meillä oli alkuun suomalainen tarjoilija, joka osasi hommansa hyvin ja osasi kertoa ruoista ja viineistä, mutta illallisen jälkimmäisen osion kreikkalainen tarjoilija ei osannut oikein kertoa ruoista eikä viineistä. Harmi, odotin paljon enemmän.