Ravintola Kajo

Palvelu mahtavaa, ylpeys omasta tekemisestä näkyy ja kuuluukin! Ruoka ja viiniparitukset sopiva sekoitus yllätyksellistä ja klassista fine diningia. Annoksista en muuttaisi mitään, paitsi possumunkki olisi kaivannut hivenen lisää makeanhapokasta pikkelssiä päälleen, makuasia. Kalojen, erityisesti turskan täydellisestä kypsyydestä herkkua/viis =)

Ilmapiiri erittäin viihtyisä.Musiikki hyvin sopiva ja hillitty.Ruokien esittelyssä joillakin tarjoilijoilla puhetyyli epäselvää ja vaikutti kiireiseltä. Kokonaisuudessa henkilökunta erittäin ammattitaitoista ja asiakkaan huomioivaa.

Jälkiruokaviini oli jo hieman liikaa, mutta muuten hyvä! Oikein maittava.

Kaikki oli viimesen päälle kohdillaan ruuasta juomiin ja palveluun. Suosittelen paikkaa.

Timanttinen menukokonaisuus! Kohokohtina ihanan pehmeä turska ja poikkeuksellisen kekseliäs jälkiruoka.

Aivan täydellinen kokemus! Ruoka loistavaa, palvelu todella ystävällistä ja huomaavaista, mutta ei kuitenkaan liian "kyttäävää". 10 suoritus kaikin puolin

Huippukokemus. Ruoka loistavaa ja palvelu hyvää ja sujuvaa. Hinta - laatusuhde hyvä. Varmasti tullaan uudestaan.

Erinomainen tarjoilu, ruoka ja juoma. Jokaisen euron arvoinen kokemus. Tykkäsin ja paljon!

Ihana, pienehkö, laadukas ravintola, jossa asiakaspalvelu on viimeisen päälle 6/5.

Erittäin hyvä kokemus, ruoka ja juomat herkullisia ja yllätyksellisiä. Ja kaikki toiveet hyvin huomioitu.

Ruoka oli hyvää, mutta ehkä vähän liikaa erikoisuuden tavoittelua annoksissa.

Liian monta annosta. Loppuilta oli vaikeaa ruokaa sulatellessa .fifty/fifty viinilista oli pettymys, omatekoiset mehut ei olleet hyviä

Kaikki ruokalajit olivat herkullisia. Tunnelma on viihtyisä ja palvelu erinomaista.

Kokemus hyvä, ruoka hyvää, mutta jäi hieman erikoisuuden tavoittelun maku.

Ehdottomasti suositeltava ravintola, loistava ruoka ja palvelu, viihtyisä paikka. Iso kiitos ❤️

Todella hyviä annoksia ja viiniparituksia. Kaikki ruoat hyviä ja kekseliäitä. Mikään ei silti maun suhteen noussut vau-efektiin, mitä olisi odottanut. Kaikkiaan kuitenkin palvelu ja kokonaisuus todella hyvä.

Irtiotto arjesta makujen sinfoniaan, huippua! Loistava palvelu, puitteet kauniit ja rauhoittavat. Wabi-sabia parhaimmillaan

Tampereen paras ravintola, johon palaa mielellään uudelleen. Ruoka on 10+

Loistava kokonaisuus, ylitti odotukset. Pohjanmaalta tulee huippuja. Kiitos, loistava juttu.

Erinomainen setti, juomapuolella kun otimme osan holittomina annoksina niin niissä olisi meidän makuun paljon kehitettävää. Viinit osui kyllä ruokiin mainiosti.

Upeita ruokia ja tarinoita niiden takaa! Ehdottomasti Tampereen parhaimpia menukokonaisuuksia. Palvelu oli illan aikana harmillisen vaihtelevaa, mutta usein kuitenkin ystävällistä :)

Kajo on ihana paikka, jossa tulen vierailemaan jatkossakin, mutta toivoisin, ettei klo 17 kattauksen treffeillä olevia pariskuntia laitettaisi muuten tyhjässä ravintolassa vierekkäisiin pöytiin :). Musiikki ei luonut yksityisyyden tunnetta ympärille (puheensorinaa ei kuulunut koska olimme ensimmäisiä asiakkaita), joten illallisen asetelma oli kiusallinen. Kahdenkeskeiset / henkilökohtaiset keskustelut ei ollut mahdollista, mikä kyllä harmitti, koska treffejä oli odotettu kauan. Romanttisesti juhliminen ja seurasta nauttiminen jäi vajaaksi, kun kuuli heti vieressä olleen pöydän puheet aiheineen liian hyvin. Vegaaninen menu oli maukas, mutta vuoden 2023 kokemus jäi tällä kertaa paremmaksi. Suolaisten annosten yllätyksellisyys tai wau-hetki raaka-aineiden käytössä jäi hieman puuttumaan, vaikka ruoat olivat maistuvia. Jälkiruoat olivat erinomaisia ja juomakokonaisuus ruoan kanssa toimi loistavasti!

Kolmas vierailu Kajossa. Vallan erinomaista fine dining-tyypistä murkinaa Tampereen rautatieaseman vieressä. Moitteettomat sesongin raaka-aineet, luova ja taitava kokkaus, menun makuvaihtelut hyvin mietitty. Viinit täydentävät ruokien makuja oikein hyvin. Palvelu rentoa, mutta asiallista ja kohteliasta. Suosittelen vahvastii.

Tunnelma oli rento, mutta hienostunut. Tarjoilijat olivat mukavia, aitoja ja asiantuntevia. Ruoka oli erinomaista! Maut olivat rohkeita ja annokset kauniita. Paras ravintola kokemus tähän mennessä.

Ihana menu ja palvelu. Loistava kokemus, makunystyrät ja koko ihminen kiittää!

Niin ruoka kuin palvelukin oli ensiluokkaista! Vegaaninen menu ei tuntunut lainkaan riisutulta versiolta lihaversiosta, kuten valitettavan usein on.

Loistavaa ja vaihtelevaa ruokaa. Tarjoilijoiden puheesta ei aina saanut kunnolla selvää.

Rento mutta laadukas miljöö. Ruoka ja palvelu on point! Tulisin uudelleen

Jälleen kerran Kajon menu oli loistava ja todella tasalaatuinen. Kiitos hienosta kokemuksesta!

Erinomainen palvelu mutta moni ruuista ei ollu maualtaan mitenkään ihmeellisiä vaikka kuinka käytetty 50 eri raaka-ainetta. Vähä sellanen fiilis et kompastutaan omaan nokkeluuteen.

Excellent service and food was super good, we will definetely come again.

5 stars - fantastic food, we loved how local Finnish flavors, fish and berries are elevated. Congratulations to the chef and the super friendly team.

Kovaääninen naisseurue ajoittain häiritsevä. Kikatus häiritsi tarjoilijoiden selvityksiä. Muuten ok.

Aivan erinomainen 5 ruokalajin menu juomapaketin kera. Ja hyvä, rauhallinen ja ammattitaitoinen palvelu.

Ruoka ei vastannut odotuksia. Liikaa samojen aineksien käyttöä. Viinit oli myös aikamoinen pettymys. Samalle illalle sattui iso äänekäs seurue, mistä johtuen tuo äänentaso suupielet alaspäin -hymiö.

Ruoka ei vastannut odotuksia. Liikaa samojen aineksien käyttöä. Viinit oli myös aikamoinen pettymys. Samalle illalle sattui iso äänekäs seurue, mistä johtuen tuo äänentaso suupielet alaspäin -hymiö.

Loistavia makuelämyksiä, yksikään suupala ei jättänyt mitään jossiteltavaa! Erityisesti ilahdutti, miten alkoholittomiin juomiinkin oli panostettu ja mietitty luovia makuratkaisuja. Hyvä ja rento tunnelma sekä ihana ja asiantunteva henkilökunta.

Liian hapokasta ruokaa. Ja liian paljon samoja makuja. Vihreä marmeladi jopa pahaa.

Varsinkin ruijanpallas ja turska erinomaisia. Porsaan niskassa oli vähän kalvoa, liha olisi voinut olla vielä pehmeämpää. Kastikkeet loistavia. Jälkiruoat loistavia. Alun kirsikkatomaatit erinomaisia. Hienoja makuja. Mukavia mausteita.

Hyvät ruuat ja viinit sopi hyvin ruokien kanssa. Jälkiruokiin olisin ehkä kaivannut jotain muuta. Henkilökunta asiantuntevaa ja erittäin ystävällistä.

Jälleen 5/5 ruokailukokemus. Alkoholiton juomapakettikin toimi erinomaisesti, paitsi että turskalle olisin ehkä itse kaivannut hieman hapokkaampaa juomaa. Suosikiksi tämän hetken menusta nousi ruijanpallas.

Todella maukkaita ruokia, monen monituista annosta. Hieman olisi voinut olla vaihtelevuutta raaka-aineissa, mutta ehkä ajatus oli sitoa menu kokonaisuudeksi. 9 annoksen menu kesti kolmisen tuntia, ehkä tuolit voisivat olla hieman pehmeämmät näin pitkälle istumalle. Henkilökunta oli miellyttävää ja asiantuntevaa, tunnelma oli mukava. Kiitos hyvästä kokemuksestq.

Kaupungin ja Suomen parasta touhua all the way! Kiitos jälleen

Ruoka, juomat, palvelu, tunnelma.. kaikki aivan täydellistä. Erittäin positiivinen kokemus!

Menu oli hyvin rakennettu, annokset oli yksinkertaisen kauniita ja tulivat sopivassa tahdissa.

Erittäin hyvä palvelu, mukava tunnelma, ihana menu. Maut olivat aivan loistavia. Illallinen oli ihastuttava makumatka. Pöydät hieman ahtaasti aseteltu. Ihana ilta lämmin kiitos !

My partner and I had the ten course vegan version of the menu "Ode to Nature" with the non-alcoholic pairing in celebration of our two year anniversary on a Saturday evening. It was our first time visiting the restaurant. The food was incredible, and the non-alcoholic pairings worked perfectly with the different courses. We appreciated the finesse, sensitivity, and at times humor (thinking of the last dessert in particular :) ) put into the thinking and implementation behind the menu. The service was great, the staff was warm, friendly and put time into explaining the various dishes. Our favorites were the almond potato yuzu & peas, sunchoke Finnish nuts & batak peper, and the lavender and bilberry dessert (we both agreed that the almond potato yuzu&peas was one of the most incredible things that we have ever tasted in our life). The major downside of the menu was that the courses were not paced in the best way (particularly, having the chawanmushi, mushroom tea & sourdough brioche & celeriac and bbq mushroom consecutively was too much salt and fat and I for instance was starting to feel nauseous while having the bbq mushroom and celeriac (and was so relieved that the palette cleanser arrived after that)). As for the restaurant setting, we both thought that the design could be cozier with more dim lights and darker furniture (and maybe introducing some sound breaking elements that makes the restaurant less noisy).

Hyvä fine dining. Henkilökunta oli ystävällinen ja asiantunteva. Kannattaa kokeilla.

Ruoka oli erinomaista ja annoksissa paljon sellaisia makupareja, mitä ei oltu koskaan koettu. Ensimmäinen kalaruoka ja briossi olivat taivaallisia. Meillä meni ravintolassa kokonaisuudessaan 3,5h, mutta odotusajat ruokien välissä eivät siltikään tuntuneet liian pitkiltä. Ainoana miinuksena se, että annokset olivat tosi pieniä. Itseltäni lähti nälkä, mutta mieheni jäi nälkäiseksi. Tämän hintaisen ruokailun (n. 250€ per 2hlö) toivoisi vievän nälän kaikilta ruokailijoilta.

Ruoka loistavaa,varsinkin kalaruuat, juomasuositukset pääosin toimivia, makea jälkiruokaviini ei toiminut, istuimet noin pitkään ruokailuun liian epämukavat

Henkilökunta, ruokien esillepano ja maku, tunnelma, kaikki toimi oikein erinomaisesti