Menu from Ravintola Freja
Check out the menu(s)
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Starters
Escargots de Bourgogne (L, G)
Paahdettuja etanoita valkosipuli-yrttivoissa ja paahdettua juurileipää
Tartar (L, G)
Naudanlihatartar, piparjuurta, pikkelöityä karviaista ja rapeaa artisokkaa
Portobello Carpaccio (L, G)
Marinoitua portobellosientä, rosepippuria ja pecorinojuustoa
Mains
Steak au Poivre (L, G)
Grillattu naudan sisäfileepihvi, kermaista pippurikastiketta, manteli-haricotpapupaistosta ja ranskalaisia perunoita
Skrei-turskaa, sinisimpukkaa ja kukkakaalia (L)
Paahdettua turskanseläkettä, sinisimpukka Beurre blanc -kastiketta, kukkakaalipyreetä ja vihreitä rypäleitä
Frejan Veggie Burger & Fries (G)
Paahdettua portobellosientä, perunabriossia, hapankermakastiketta, pepperjack -juustoa, pikkelöityä ja rapeaa sipulia
Desserts
Jäätelö/sorbetti
Vaihtuva jäätelö/sorbettipalloannos
Juustoa ja lakkahilloa
Palat vaihtuvia kotimaisia juustoja ja lakkahilloketta
Täysjyvävohvelia, hasselpähkinää ja jäätelöä (L)
Täysjyvävohvelia, vaniljajäätelöä, hasselpähkinäpraliinia, vaahterasiirappia ja suolapretzeliä