Menu from Maku Turku
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Starters
Chả giò đặc biệt / Special Maku spring rolls / Tofu spring rolls
Makun erikoiskevätkääryleet 2kpl / Tofu kevätkääryleet 3 kpl (L) Minced shrimp, squid, crab meat, chicken, bacon, onion, mayonnaise, basil Jauhettua katkarapua, mustekalaa, ravunlihaa, kanaa, pekonia, sipulia, majoneesia, basilikaa
up tom yam thai / Tom yam soup / Tom yam keitto (G, L)
Prawns, tomato, champignon Jättikatkarapua, tomaattia, herkkusieniä
Chả giò / Spring rolls / Kevätkääryleitä Porsaanlihaa / Tofua (V)
Korvakesieniä, sipulia, kevätkaalia, porkkanaa (3 kpl)
Meat
Heo xào Gừng ot / Wok fried pork with ginger and chili / Wokissa paistettua porsaanlihaa inkiväärillä ja chilillä (G)
Pork fillet, onion, ginger, oyster sauce, chili Porsaanfileetä, sipulia, inkivääriä, osterikastiketta, chiliä
Heo than nuong sot kem / Pork tenderloin with cream mushroom sauce / Grillattua porsaan ulkofileetä kermasienikastikkeessa (G, L)
Potatoes, vegetable, cream mushroom sauce, Maku rice Perunaa, kasviksia, herkkusienikermakastiketta, Makun riisiä
Bò Lúc Lắc / Wok fried beef cubes / Wokkipasitettua naudanlihakuutioita (G)
Beef cubes, capsicum, onion, oyster sauce, butter, pepper, Maku rice Naudanlihakuutioita, paprikaa, sipulia, osterikastiketta, voita, pippuria, Makun riisiä
Chicken
Gà xào kiểu Đài Loan / Chicken Taiwan / Kana Taiwanilaisittain (L, G, H)
Chicken, onion, chili, oyster sauce, basil Kanaa, sipulia, chiliä, osterikastiketta, basilikaa
Uc ga nuong / Grilled chicken breast/ Grillattua kanarintaa (L)
Chicken breast, potatoes, bacon, vegetables, cream mushroom sauce, mozzarella cheese Kananrintaa, perunoita, pekonia, vihanneksia, kermasienikastiketta, mozzarella juustoa
Gà xào hạt điều / Chicken with cashew nuts / Kanaa cashewpähkinöillä (G, L)
Rice, onion, pinapple, capsicum Riisiä, sipulia, siitakesieniä, ananasta, paprikaa
Seafood
Ca hoi rim sot dua / Braised salmon / tilapia in coconut sauce Haudutettua lohta / tilapia kookoskastikkeessa
Rice, lemon leaf, pineapple, onion, capsicum, broccoli, caulisflower, nuts Riisiä, sitruunanlehtiä, ananasta, sipulia, paprikaa, parsakaalia, kukkakaalia, pähkinää
Ca Hoi ap Chao Pan fried salmon / tilapia with mushroom sauce Pannussa paistettua lohta / tilapia sienikastikkeella (L)
Mushroom sauce, asparagus, green beans, potatoes, vegetables, Maku rice Sienikastiketta, parsaa, vihreitä papuja, perunaa, Makun riisiä
Tom chien xot chua ngot / Deep fried prawns with sweet and sour sauce / Friteerattuja jättikatkarapuja hapanimeläkastikkeella G, L)
Prawns, onion, capsicum, sweet and sour sauce Jättikatkarapuja, sipulia, paprikaa, hapanimeläkastiketta
Mains
Phở Xào ga Hà Nội / Wok fried rice noodle Hanoi style / Hanoi tyylistä wokkissa paistettua riisinuudelia (G)
(Kanaa, porsaanlihaa, naudanlihaa, tofua) Sliced chicken, rice noodles, bak choy, onion, coriander, oyster sauce Kanasuikaleita, riisinuudelia, kiinankaalia, sipulia, korianteria, osterikastiketta
Mi xao ga / Stir fried noodle with chicken / pork / beef / tofu Paistettua nuudelia kanalla / porsaanlihalla / naudanlihalla / tofulla
Noodles, vegetables, oyster sauce Nuudeleita, vihanneksia, osterikastiketta
Curryt
Punainen curry / Keltainen curry / Vihreä curry / Massaman curry / Panang curry Porsaanlihaa (G) / Naudanlihaa (G) / Kanaa (G) / Tofua (V, G, L) Rice, currypaste, coconut milk, broccoli, carrot, champignon, onion, lemon leaf Riisiä, currytahnaa, kookosmaitoa, parsakaalia, porkkanaa, herkkusieniä, sipulia, sitruunan lehtiä
Vegetarian
Cơm chiên rong biển / Vegetarian fried rice / Paistettua riisiä (kasvis) (V, G)
Carrost, peas, mushroom, seaweed, tofu Porkkanaa, herneitä, sieniä, merilevää, tofua
Mì Xào Nấm / Wok fried noodle with mushroom / Wokissa paistettua nuudelia ja sieniä (V, L)
Assorted vegetables, tofu, mushroom Valikoituja vihanneksia, tofua, sieniä
Dau hu xao sa ot / Sauteed tofu with lemon grass and chili / Käristettyä tofua sitruunaruoholla ja chilillä (V, G, H)
Onion, spring onion, capsicum, nuts, coconut Sipulia, kevätsipulia, paprikaa, pähkinöitä, kookosta
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone