Menu from Boneless Jätkäsaari
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Sides
CRISPY FRIES
Rapeaksi paistetut lankkuperunat //
Crispy potato fries
HAINANESE RICE
Hainan kanaliemessä keitettyä jasmiiniriisiä //
Hainanese rice boiled in chicken stock
SESAME SLAW
Talon seesamimaustettua coleslaw'ta //
House-made sesame coleslaw
Finger Food
BUFFALO
Rapeaksi friteerattuja broilerin reisipaloja talon omalla buffalo hot sauce -kastikkeella ja ruohosipulilla höystettynä //
Fried boneless chicken pieces in buffalo hot sauce, topped with chives
ASIAN BBQ
Rapeaksi friteerattuja broilerin reisipaloja palmusokerikaramellikastikkeella, seesaminsiemenillä, chilillä, korianterilla ja limelohkolla höystettynä //
Fried boneless chicken pieces coated in palm sugar caramel sauce, topped with sesame seeds, fresh coriander and chili
BFC - Better Fried Chicken
Rapeaksi friteerattuja piimämarinoituja kokonaisia broilerin reisipaloja //
Crispy FriedBoneless Chicken thighs, brined in buttermilk
Burgers
DOUBLE CHEESE
Kaksi rapeapintaiseksi paistettua naudanlihapihvia, cheddarjuustoa, maustekurkkua, punasipulia ja japanilaista kewpie-majoneesia, seesamibriossi-sämpylä //
Two crispy smashed beef patties, cheddar cheese, pickles, red onion & japanese kewpie mayo in a brioche bun
OKLAHOLMA ONION SMASH
Kaksi rapeapintaiseksi paistettua naudanlihapihvia ja ohuen ohutta sipulia, cheddarjuustoa, rapeaa shalottisipulia, dijon-majoneesi, 4" Martin's perunasämpylä //
Two crispy smashed beef patties with thinly sliced onions, cheddar cheese, crispy fried shallots, dijonnaise, 4" Martin's potato roll
CALI SMASH
Kaksi rapeapintaiseksi paistettua naudanlihapihvia, cheddarjuustoa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, punasipulia ja burgerikastike, seesamibriossi-sämpylä //
Two crispy smashed beef patties, cheddar cheese, lettuce, tomato, pickles, red onion & secret sauce in a brioche bun