Menu from Vegan Restaurant OmNam
Check out the menu(s)
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Brunch
Lauantain Brunssi
Tarjolla klo. 12-16.30
Brunssimenusta voi koota itsellensä täyttävän aterian
Starters
CHEEZ
Talon cashewjuustoa, kräkkereitä
ja sesongin hilloketta
House made cashew cheese,
crackers and compote (G)
BEET TARTAR
Hapatettua punajuurta, kaprista,
rakuunaa, versoja,
piparjuurikreemiä ja mallasleipää
Beetroot, capers, tarragon and
horseradish cream with malt
bread(G)
KITCHARI (PITTA)
Basmatiriisiä, mungpapuja, vatsaa
helliviä mausteita, korianteria ja
fenkolia
Basmati rice and mung beans with
warming spices, cilantro and
fennel G
Mains
MUSHROOMS AND PARSNIP (KAPHA)
Herkkusienikastiketta
palsternakkamuusilla ja
omenachutneyta
Mushroom gravy, parsnip mash and
apple chutney (G)
BUDDHA BOWL (VATA)
Mustaa riisiä, paahdettua
kurpitsaa, tempeä, broccolia,
punakaalia miso-tahinikastiketta,
pikkelöityä inkivääriä ja versoja
Black rice, roasted pumpkin,
tempeh, cabbage, miso tahini
sauce, pickled ginger and sprouts
(G)
ZERO WASTE
Lautasellinen herkullista
hävikkiruokaa, jos sellaista on -
tarjoilijasi kertoo mielellään lisää
In case there´s something that
would be wasted - Your waiter will
tell you more
Set Menu
TASTING MENU LITTLE
MAISTELUMENU PIENI
3 COURSES - 3 RUOKALAJIA
34 €
WINE/BEER MENU
VIINI- TAI OLUTPAKETTI
15 €
TASTING MENU BIG
MAISTELUMENU ISOSTI
6 COURSES + CHEEZ
6 RUOKALAJIA + PÄHKINÄJUUSTO
54 €
WINE/BEER MENU
VIINI- TAI OLUTPAKETTI
22 €
Desserts
CARROT CAKE
OmNamin porkkanakakkua, vadelmia,
sitruunakermaa, kookoskinuskia ja
passionhedelmää
Carrot cake, raspberries, lemon cream,
coconut caramel and passion fuit(G)
PLUM ALMOND CAKE AND VANILLA SAUCE
Piparimausteinen luumupaistos,
karamellisoitua mantelia ja
vaniljakastiketta
Gingerbread spice and caramelized
almonds( G)
MAISTELULAUTANEN
Petit fours, porkkanakakkua ja luumumantelikakkua
TASTING PLATE
Petit fours, almond plum cake and
carrot cake