Ruokalista – Thai Orchid - Konepaja
Suosituksia ruokalistalta
Ravintola huomioi seuraavat ruokavaliot:
Vegaani
Kasvis
SALMON & SAMUNPLAI
Grillattua lohta & yrttisalaattia, jossa tuoretta chiliä, limeä, cashewpähkinöitä, minttua, ruohosipulia ja korianteria (LGS)
TOM KHA SALMON
Tom kha -keitto kookosmaidossa, lohta, aromaattista Galangal-yrttiä, sitruunamehua, chiliä, sieniä ja sipulia
KAI- SATAY
Grillatut kananvartaat maapähkinäkastikkeella
Street Food
KHOA PAD
Paistettua riisiä sekä kananmunaa, sipulia, purjoa ja tomaattia
PED YANG
Grillattua ankkaa makeassa chilikastikkeessa ja chili- ja lime dressing
SOM TUM TAAD THAI ORCHID
Keitot
KUAY TEOW NYÄ THUN
Pitkään haudutettua naudan etuselkää perinteisessä aromaattisessa thai yrtti-riisinuudelikeitossa
KHAO SOI KAI
Pohjois- Thaimaalainen kookoscurry nuudelikeitto kanalla
KUAY TIEW TOM YUM & GRILL SALMON
Riisinuudelikeitto, paahdettua ankkaa mausteisessa liemessä
Salaatit
LARB
Perinteinen tulinen thai salaatti, jossa minttua tuoretta chiliä, kalakastiketta, paahdettua jauhettua riisiä, punasipulia ja korianteria
NAM TOK MUU
Erittäin tulinen salaatti, grillattua porsaanniskaa ohuina suikaleina, chiliä, limemehua ja yrttejä
YAM MUU JOHH
Tulista thaimaalaista makkaraa, kirsikkatomaattia, korianteria, limemehua ja chiliä
PAD KRAPAO
Thaimaan pyhää basilikaa, chiliä, valkosipulia, purjoa ja papuja
PAD KRATIEAM PRIKTHAI
Valko- ja mustapippuria, valkosipulia, sipulia ja purjoa
PAD ZHA
Thai yrttejä, basilikaa ja tuorepippuria punaisessa chilikastikkeessa
LISUKKEET
Kana 13.70€
Possu 14.50
Naudanliha 15.50€
Lohi 18.90€
Jättitiikerirapu 18.40€
Ankka 18.50€
Tofu 12.50€
Ankka
KHANG PED PHED YANG
Punaine curry grillatulla ankalla, pitkää punaista chiliä ja yrttejä, kirsikkatomaattia ja kookoskastiketta
PANANG PHED
Grillattua ankkaa, kaffir-limeä ja basilikaa, mausteisessa panang curry- kookoskastikkeessa
PHED YAANG
Grillattu ankan rintafilee makeassa chilikastikkeessa, chili ja lime dressing
Merenelävät
PANANG SALMON
Panang kookoscurry paistetulla lohella, kaffir- limeä, balisikaa ja limeä
KRAPAU THALEE
Maustekalaa, jättikatkarapuja, simpukoita, basilikaa ja chiliä osterikastikkeessa
KRAPONG NUENG MANOW
Höyrytetty kokonainen meribassi, tuoretta valkosipulia, chiliä ja limekastiketta
Curryt
VIHREÄ CURRY
Kookos curry, tuoretta vihreää chiliä, thai basilikaa, munakoisoa ja bambua
PUNAINEN CURRY
Mausteinen punainen curry, kuivattua chiliä, bambua, thai basilikaa ja munakoisoa
ANANASCURRY
Tulinen curry, jossa ananasta, kirsikkatomaattia, paprikaa ja thai basilikaa
LISUKKEET
Kana 13.70€
Possu 14.50
Naudanliha 15.50€
Lohi 18.90€
Jättitiikerirapu 18.40€
Ankka 18.50€
Tofu 12.50€
Nuudelit
PAD KII MAU
Paistettua maustettua riisinuudelia, chiliä, tuorepippuria, sipulia, basilikaa, parsakaalia ja osterikastiketta
PAD THAI
Perinteistä paistettua riisinuudelia, kananmunaa, ruohosipulia, ituja, maapähkinöitä ja tamarindikastiketta
SUKIYAKI
Paistettua lasinuudelia, äyriäisiä, vihanneksia ja kananmunaa maustetussa sukiyaki-chilikastikkeessa
Kasvisruoat
TOFU PHAD PHAKBUNG
Tofua, morning glorya ja pak choita osterikastikkeessa
HEDKRAPAU
Oyster king mushroom, enoki mushroom ja siitakesieniä, tofua chiliä ja basilikaa
VIHREÄ CURRY TOFU
Tuoretta vihreää chiliä ja thaibasilikaa kookosmaidossa
Kaikki tarpeellinen tieto ravintolasta Thai Orchid - Konepaja
Thai Orchid Konepaja on sekä klassiseen että moderniin thairuokaan erikoistunut perheyritys, joka sijaitsee Vallilassa, hyvien kulkuyhteyksien varrella, Aleksis Kiven kadulla. Ehdoton tuoreus sekä aidot thaimaalaiset mausteet ja yrtit ovat asioita, joista Thai Orchidista pidetään kiinni. Tämän ovat pistäneet merkille niin paikalliset, lähistöllä asuvat kuin muualtakin tulevat vierailijat, minkä huomaa paikan suosiosta niin lounas- kuin päivällisaikaankin. Paikka tunnetaan myös ystävällisestä asiakaspalvelustaan. Keskeinen sijainti suo ravintolaan hyvät julkiset kulkuyhteydet, muun muassa raitiovaunu 9 tuo suoraan eteen jäätäessä pois Kotkankadun pysäkillä. Thai Orchid tarjoilee ruokaa lounasbuffet’sta à la carte illalliseen joka päivä.
Usein kysytyt kysymykset
Tarjoileeko ravintola Thai Orchid - Konepaja thaimaalainen ruokaa?
Voinko maksaa luottokortilla ravintolassa Thai Orchid - Konepaja?
Miltä kuulostaisi pöytävaraus ravintolassa Thai Orchid - Konepaja?
Thai Orchid Konepaja avasi ovensa thairuuan ystäville läheltä ja kaukaa kesäkuussa 2018 Aleksis Kiven kadulla, Helsingin Vallilassa. Thai Orchidin modernein kalustein, thaimaalaisin yksityiskohdin, maanläheisin sävyin ja siellä täällä pilkahtavin kultaisin ja mustin aksentein luotu sisustus on täydellinen ympäristö ruuasta nautiskeluun. Thaikeittiölle ominaiset kauniit annokset saavat pääosan, ja niiden upeat värit aromaattiset tuoksut houkuttelevat syömään valitun annoksen viimeistä itua ja liemilusikallista myöten.
Thai Orchidin listalta löytyy paljon klassikoita, mutta voidakseen niiden lisäksi tarjota tuulahduksia Thaimaan modernimmista ruokatrendeistä, kokit matkustavat säännöllisesti Thaimaahan hankkimaan uusia ideoita, taitoja ja virikkeitä. Ehkäpä juuri siksi Thai Orchidin lista on laaja, ja tarjoaa aina uutta maisteltavaa niin liikelounastajille kuin illallistunnelmoitsijoille, niin kaikkiruokaisille kuin vain kasvispohjaisiin ruokiin keskittyneille. Lienee mainitsemisen arvoista, että tofun ympärille luotujen annosten lista on ilahduttavan pitkä. Ainesten aitous ja tuoreus on Thai Orchidissa korkean laadun tae, ja useimmat raaka-aineet ovatkin yrityksen itse maahantuomia.
Hyvä tapa päästä kiinni Thai Orchidin tarjontaan on nauttia lounas tai illallinen thaimaalaiseen tapaan sijoittamalla tilatut annokset pöydän keskelle kaikkien seurueen jäsenten jaettavaksi. Näin kaikki pääsevät nauttimaan kaikesta omien mieltymystensä mukaisesti tarvitsematta tyytyä vain yhteen (mikä olisikin vaikeaa listaan pituuteen nähden). Yleensä ruokalajit tuodaan tarjolle myös kaikki yhtä aikaa, jotta erilaiset maut ja raaka-aineet pääsevät täydentämään toisiaan harmonisesti.
