Ruokalista – Samruai
Suosituksia ruokalistalta
PO PIA PHAK RUAM
Kevätkääryleitä kasvistäytteellä / Spring rolls with vegetable stuffin
SAIKOK MUU
Thaimakkaraa / Thai sausage (pork). Lihaniekan valmistamaa Samruain omalla reseptillä / Made by Lihaniekka with Samruai´s recipe
TOM KHAA
Kookos-kanakeittoa / Coconut chicken soup
TOM YAM
Mausteista thaikeittoa / Spicy thai soup. Valitse keittosi kanan- tai possunlihalla, katkaravuilla, kalalla tai kasvisversiona / Choose your soup with chicken, pork, shrimps, fish or vegetables.
TOM KHAA
Kookos-kanakeittoa / Coconut chicken soup. Kysy myös gluteeniton / Ask for glutein-free!
CHUP BÄÄNG TOD
Leivitettyjä katkarapuja ja kanaa / Breaded shrimps and chicken. Samruain sweet chilikastiketta / With Samruai´s sweet chili sauce. Sisältää gluteenia! / Includes glutein!
PAD THAI
Paistettua nuudelia ja kasviksia / Fried noodles and vegetables. Valitse nuudelisi kanan- tai possunlihalla, katkaravuilla tai kasvisversiona / Choose your noodles with chicken, shrimps or vegetables. Kysy myös gluteeniton, kananmunaton tai pähkinätön / Ask for glutein-, egg and nut-free!
YAM MANAU
Paistettua possua limetillä ja chilillä maustettuna / Fried pork flavoured with lime and chili. Sisältää kalakastiketta! / Includes fish sauce!
KAI PHAD KHING
Paistettua kanaa ja inkivääriä / Fried chicken with ginger. Kysy myös gluteeniton / Ask for glutein-free!
PAD PIAU WAN
Kanan- tai possunlihaa tai kasviksia Samruain omassa hapanimeläkastikkeessa / Chicken, pork or vegetables in Samruai´s sweet and sour sauce. Kysy myös gluteeniton / Ask for glutein-free!
Kai Phad Med Mamuang
Paistettua kanaa ja cashewpähkinöitä / Fried chicken with cashew nuts. Sisältää osterikastiketta! / Includes oyster sauce!
PLAA LAAD PHRIK
Thaimausteilla paistettua kalaa ja Samruain chilikastiketta / Fried fish with thai spice and Samruai's chilisauce.
Curryt
GÄÄNG PANÄNG
Punaista thaicurrya / Red thai curry. Valitse currysi kanan-, possun- tai häränlihalla tai kasvisversiona / Choose your curry with chicken, pork, beef or vegetables.
GÄÄNG MASSAMAN
Massaman thaicurrya kookosmaidolla / Massaman thai curry with coconut milk. Valitse currysi kanan-, possun-, tai häränlihalla tai kasvisversiona / Choose your curry with chicken, pork, beef or vegetables. Sisältää pähkinää! / Includes nuts!
GÄÄNG KHIAU WAAN
Vihreää thaicurrya / Green thai curry. Valitse currysi kanan-, possun- tai häränlihalla tai kasvisversiona / Choose your curry with chicken, pork, beef or vegetables.
Lasten menu
PAD THAI LEK
Paistettuja nuudeleita kanan- tai possunlihalla / Fried noodles with chicken or pork. Sisältää kananmunaa, osterikastiketta ja määpähkinää! / Includes egg, oyster sauce and peanut!
KAI TOD LYY MUU LE KHAU
Paistettua kanaa tai possua ja höyrytettyä riisiä / Fried chicken or pork with steamed rice.
KHAU PAD KHAI LEK
Paistettua riisiä kanan- tai possunlihalla / Fried rice with chicken or pork. Sisältää kananmunaa! / Includes egg!
PO PIA LE KHAU NIAU
Kasviskevätkääryle ja tahmariisiä / Vegetable spring roll with sticky rice. Sisältää gluteenia! / Includes gluten!
PLAA TOD LE KHAU
Paistettua kalaa ja höyrytettyä riisiä / Fried fish and steamed rice.
Jälkiruoat
ICE CREAM KUAIJ TOD
Jäätelöpallo / Ice crean portion. Kysy tarjoilijalta vaihtoehdot / Ask for selection.
KUAIJ TOD
Friteerattua banaania ja jäätelöä / Deep fried banana with ice cream. Sisältää gluteenia! / Includes gluten!
WAN SAMRUAI
Samruain viikon jälkiruoka / Samruai's dessert of the week. Kysy tarjoilijalta vaihtoehdot / Ask for alternatives.
Kaikki tarpeellinen tieto ravintolasta Samruai
Thairavintola Samruai tarjoaa pienen palan thaiparatiisia Kuopion keskustassa Kauppakadulla. Tämä mainio ruokaravintola haluaa tarjota suomalaisille mahdollisuuden kokea aitoja thaimaalaisia makuja suomalaisella ammattilaisotteella tarjoiltuna. Thaimaalaisten kokkien äideiltään perimät reseptit ja valmistusmenetelmät sekä vilpitön rakkaus ruokaan ja ruoanlaittoon maistuvat aitoina thaimaalaisina makuina Samruain annoksissa. Ravintolan väki haluaa taata jokaiselle asiakkaalle kaikin puolin miellyttävän kokemuksen, mikä näkyy ruoan lisäksi sydämellisessä palvelussa.
Usein kysytyt kysymykset
Tarjoileeko ravintola Samruai thaimaalainen ruokaa?
Voinko maksaa luottokortilla ravintolassa Samruai?
Miltä kuulostaisi pöytävaraus ravintolassa Samruai?
Kuopion Kauppakadulla syksyllä 2015 avannut ravintola Samruai tarjoaa palan Thaimaata jokaiselle aistille. Täällä lämpimän palvelun ja aitojen thairuokien keskellä voit kuvitella olevasi pienessä thaiparatiisissa. Ravintolan filosofia nojaa aitojen thaimaalaisten makujen ja suomalaisen ammattilaisotteen yhdistämiseen. Thaimaalaisten kokkien reseptit on omilta sukulaisilta perittyjä, ja annoksissa käytetään mahdollisimman paljon lähialueen tuottajien tuoreita raaka-aineita. Asiakas on Samruaissa kaiken keskipisteenä, mikä näkyy henkilökunnan aidon ystävällisessä palveluhenkisyydessä.
Monille suomalaisille ennestään tuttujen thaiherkkujen lisäksi Samruai tarjoilee erikoisempia perinneruokia Koillis-Thaimaan eli Isaanin alueelta, josta ravintolan pääkokki on kotoisin. Isaanin keittiön kulmakivi on Khao niao eli tahmariisi. Chiliä käytetään yleisesti paljon ja ruoat ovatkin usein hyvin tulisia. Monissa annoksissa maistuvat myös tuore tilli ja minttu sekä itsetehty kalakastike. Perinteisiä valmistustapoja ovat höyryttäminen, keittäminen, vokkaaminen ja grillaaminen. Nautitpa à la carte -listan herkuista illallisella tai monipuolisen noutopöydän antimista arkipäivien lounaalla, voit aina kokea mainion sinfonian erilaisia thaimaalaisia makuja.
Samruai on perustajiensa pitkäaikainen unelma, ja ravintolan nimi tarkoittaa thaiksi rakastavaa. Omistajien rakkauden tunteen ravintolaansa kohtaan voikin aistia niin herkullisissa annoksissa kuin lämpimässä ilmapiirissä. Samruai on harvinainen mahdollisuus kokea pala Thaimaata kaikille thairuoan ja -kulttuurin ystäville keskellä Kuopiota.