Ephesus on monikulttuurista ruokaa tarjoileva seurusteluravintola Jyväskylän keskustassa, Väinönkadulla. Ephesuksen pitkän à la carte -listan ruuat ovat yhdistelmä Lähi-Idän sekä välimerellisen, pohjoisafrikkalaisen ja aasialaisenkin keittiön makumaailmoja. Lista alkaa vastustamattomilla meze-alkupaloilla, jotka on tarkoitettu naposteltaviksi ja jaettaviksi. Pääruuat koostuvat klassikoista, kuten falafel-, kebab-, köfte-, shish-varras-annoksista. Tarjolla on myös Välimeren tapaan grillattua kalaa, karitsankyljyksiä sekä kasvisruokia, kuten “pyörtynyt imaami”, imam bayildi -munakoiso, joka täytetään Ephesuksen tapaan seitanilla ja muilla kasviksilla. Ateriakokonaisuutta voi täydentää myös salaateilla ja jälkiruuilla. Listan ruokavaihtoehtoja ovat myös Välimeren-seudun ikisuosikit – pizza ja döner kebab. Herkullisen katsauksen tarjontaan antaa myös arkisin katettava noutopöytälounas, joka sisältää salaattipöydän, runsaasti lämpimiä ruokia, pizzaa ja kebabia.