Ruokalista – Ravintola Ephesus
Suosituksia ruokalistalta
Ravintola huomioi seuraavat ruokavaliot:
Gluteeniton
Kasvis
HUMMUS
Kikherneistä valmistettu tahna. Sisältää jauhettujen kikherneiden lisäksi tahinia eli seesaminsiementahnaa, sitruunamehua, valkosipulia, mausteita ja oliiviöljyä.
CACIK
TZATZIKI, joka sisältää jogurttia, kurkkua ja valkosipulia. Se on maustettu oliiviöljyllä ja yrteillä kuten tillillä sekä mintulla.
SIGARA BÖREGI
Fetajuustolla ja persiljalla täytettyjä friteerattuja lehtitaikinakääryleitä.
Lounas
Lounas on katettuna arkisin Ma-Pe klo 11 – 14
Sisältäen salaattipöydän, lämpimiä ruokia, pizzoja, kebabia sekä kahvin/teen.
Lounas hinta 10,50 €, kasvislounas 9,50 € ja keittolounas 8,50 €
ISKENDER DÖNER
Pitaleipäpalojen päälle rakennettun herkkullisen iskender döner kebab-annoksen päälle laitetaan tomaattikastiketta ja jogurttia. Annos viimeistellään kaatamalla sen päälle kuumaa paprika mausteista voita ja tarjoillaan salaatin kanssa.
BEYTI KEBAB
Karitsanjauhelihasta tehtyjä vartaita grillattuna. Maustettu turkkilaisilla mausteilla ja valkosipulilla, käärittynä ohueen lavashleipään. Tarjoillaan riisin tai bulgurin kanssa sekä lisäksi grillattuja vihanneksia, haydaria, salaattia ja punajuurihummusta.
KUZU SHISH
Karitsan sisäfileestä tehtyjä vartaita grillattuna, maustettuna turkkilaisilla mausteilla.Tarjoillaan riisin tai bulgurin kanssa, lisäksi grillattuja vihanneksia, haydaria ja punajuurihummusta.
Pizza
AMORE
Kanaa, ananasta ja aurajuustoa.
KEBAB PIZZA
Kebablihaa, herkusieniä, sipulia ja turkinpippuria.
QUATRO STAGIONI
Kinkkua, tonnikalaa, herkkusieniä ja katkarapuja.
Jälkiruoat
BAKLAVA
Lähi-idästä kotoisin oleva rapea ja erittäin makea leivonnainen. Koostuu filotaikinasta, pähkinöistä ja siirapista. Tarjoillaan jäätelön kanssa.
HALVA
Seesamitahnasta, tahinista, valmistettu halva tarjoillaan jäätelön kanssa.
EPHESUS JÄÄTELÖ
Vanhaajan sukla ja vanilja jäätelö, tarjoillaan valitsemaasi kastikkeen kansa”kinuski tai suklakastikke.
Kaikki tarpeellinen tieto ravintolasta Ravintola Ephesus
Ephesus on monikulttuurista ruokaa tarjoileva seurusteluravintola Jyväskylän keskustassa, Väinönkadulla. Ephesuksen pitkän à la carte -listan ruuat ovat yhdistelmä Lähi-Idän sekä välimerellisen, pohjoisafrikkalaisen ja aasialaisenkin keittiön makumaailmoja. Lista alkaa vastustamattomilla meze-alkupaloilla, jotka on tarkoitettu naposteltaviksi ja jaettaviksi. Pääruuat koostuvat klassikoista, kuten falafel-, kebab-, köfte-, shish-varras-annoksista. Tarjolla on myös Välimeren tapaan grillattua kalaa, karitsankyljyksiä sekä kasvisruokia, kuten “pyörtynyt imaami”, imam bayildi -munakoiso, joka täytetään Ephesuksen tapaan seitanilla ja muilla kasviksilla. Ateriakokonaisuutta voi täydentää myös salaateilla ja jälkiruuilla. Listan ruokavaihtoehtoja ovat myös Välimeren-seudun ikisuosikit – pizza ja döner kebab. Herkullisen katsauksen tarjontaan antaa myös arkisin katettava noutopöytälounas, joka sisältää salaattipöydän, runsaasti lämpimiä ruokia, pizzaa ja kebabia.
Usein kysytyt kysymykset
Onko ravintolassa Ravintola Ephesus pysäköintitilaa?
Tarjoileeko ravintola Ravintola Ephesus välimerellinen ruokaa?
Miltä kuulostaisi pöytävaraus ravintolassa Ravintola Ephesus?
Miksi kohteesta Ravintola Ephesus puhutaan niin paljon? Erinomainen välimerellinen ruoka sekä juomat saavat asiakkaat palaamaan yhä uudelleen kohteeseen Ravintola Ephesus. Ravintola Ephesus sijaitsee alueella Keskusta, Jyväskylä, ja tarjoilee annoksia kuten kreikkalainen, Lähi-itä-tyyppinen ruoka, pohjoisafrikkalainen. Katso, miten Ravintola Ephesus erottuu muista kaupungin Jyväskylä paikoista ja varaa pöytä vaikka heti ja nauti ravintolaelämyksestä.