Ruokalista – Borneo Malesialainen Ravintola
Tsekkaa Borneo Malesialainen Ravintola ja tutki ruokalistan suosittuja annoksia, joita muutkin himoavat. Alkupaloista makeisiin herkkuihin – tutustu kohteeseen Borneo Malesialainen Ravintola, niin tiedät, millaiset makuelämykset sinua odottavat, kun teet pöytävarauksen. Voit tarkistaa etukäteen myös hinnat!
Suosituksia ruokalistalta
Ravintola huomioi seuraavat ruokavaliot:
Gluteeniton
Kasvis
Pääruoat
Satay Ayam Roti Canai
Malesialainen leipä, jonka päälle laitetaan maustettuja kanakuutioita ja satay-kastiketta. Leipä kääritään rullalle ja syödään käsin. Tarjoillaan 2:n Roti Canain kanssa. Pähkinälle allergisille voimme vaihtaa pähkinän currykastikkeeseen.
Laktoositon / Maidoton / Sisältää maapähkinää
Satay Ayam Nasi Kelapa
Satay-kanaa vartaassa pähkinäkastikkeen kanssa. Tarjoillaan kookoksella maustetun riisin kera.
(L,VG &M)
Borneolainen Lajitelma
38€/hkl/VÄHINTÄÄN KAHDELLE HENGELLE
Tähän lajitelmaan on valikoitu erityisiä malesialaisia juhlaruokia. Ruokalajeista kuvastuvat Malesian pitkä historia maustekaupan keskuksena Aasiassa ja niissä kuvastuu malesialaisen keittiön laaja makujen kirjo. Lajitelma sisältää jasmiini- ja keltaista riisiä, Keropok (katkarapulastut), Satay Ayam (satay-kanaa vartaassa), Roti Canai (intialaistyylinen leipä), Kari Ayam (malesialainen currykana), Rendang (haudutettua naudanliha pataa), Sambal Tumis Udang (chilikatkarapua).
Laktoositon / Maidoton / Sisältää mereneläviä
Noodelit
Kueh Teow Goreng
Paistettuja riisinuudeleita kasvisten kanssa. Hokkien-kiinalaisten kehittämä ruokalaji, joka on erityisen suosittu Singaporessa. Soijakastike antaa annokselle ominaisen maun.
Laktoositon / Maidoton / Vähägluteeninen / Sisältää kananmunaa
Kari Mee
Kasvisversio malesialaisesta tulisesta nuudelikeitosta, jonka juuret ovat peranakanilaisessa keittiössä. Tämä ruokalaji kuvaa malesialaista keittiötä parhaimmillaan, koska se on syntynyt kiinalaisten siirtolaisten ja paikallisten mennessä naimisiin ja heidän yhdistettyä kiinalaisen nuudelikeiton paikallisiin mausteisiin ja kookosmaitoon.
Laktoositon / Maidoton / Sisältää kananmunaa
Borneo Mee Goreng
Paistettuja kananmuna-nuudeleita kasvisten kansssa. Tämä ruokalaji on omistajasuvun oma vanha resepti.
(L,M)
Jälkiruoat
Kelapa
Kookosjäätelöä, joka tarjoillaan paahdettujen kookoshiutaleiden ja pekaanipähkinöiden kanssa.
Gluteeniton
Pisang
Vaniljajäätelöä, joka tarjoillaan grillatun tuoreen banaanin ja popcornin kanssa.
Laktoositon / Gluteeniton
Jäätelö
Vihreä tee / Yuzu / Kookos / Vanilja / Mango (Vegaaninen)
Kun olet löytänyt täydellisen annoksen ja olet vastuussa ravintolavalinnasta
Varaa pöytä ja käy herkuttelemaan!