Tislaamo - Distillery Bar

Tislaamo Distillery Bar on The Helsinki Distilling Companyn tyylikäs baari ja ravintola Helsingin Kalasatamassa, Työpajankadulla. Tislaamo Distillery baarissa tarjoillaan tislaamon omista, palkintojakin voittaneista tuotteista sekoitettuja juomia sekä erinomaista, kansainvälisen ja skandinaavisen keittiön makuja edustavaa modernia baariruokaa. Baari sijaitsee aidon cocktailbaarin tyyliin hämyisän tunnelmallisessa ja tyylikkäässä tilassa, jossa on myös sopivasti industriaalista rouheutta, punatiilisen tislaamorakennuksen toisessa kerroksessa. Tislaamo – Distillery Bar on osa eläväistä kaupunki- ja ruokakulttuuria sykkivää Teurastamon aluetta hyvien julkisen liikenteen yhteyksien varrella.

Kun pitkäaikaiset ystävät Séamus Holohan, Kai Kilpinen ja Mikko Mykkänen aloittivat The Helsinki Distilling Companyn toiminnan vuonna 2014 Helsingin Kalasatamassa, Työpajankadulla, se oli sadan vuoden tauon jälkeen kaupungin ensimmäinen tislaamo. Kolmikko tuottaa asiantuntemuksella ja intohimolla huippuluokan viskiä, giniä ja muita tisleitä korkealaatuisista raaka-aineista. Niitä pääsee maistelemaan erinomaisen ruuan kera tislaamorakennuksen toisessa kerroksessa sijaitsevassa Tislaamo – Distillery Barissa.

Tislaamon Helsinki Dry Gin ja monet viskit muiden tisleiden ohella ovat voittaneet alan kansainvälisen tason palkintoja. Täällä siis voit olla varma, että lasiin sekoitetaan vain korkealaatuisia aperitiiveja, cocktaileja ja gin toniceja. Klassikko-cocktaileja edustaa esimerkiksi paikan Rye Malt –viskistä vahvistuva Manhattan, ja moderneja makuja löytyy vaikkapa raikkaasta Pink Floyd –aperitiivista, jonka osana käytetään Suomen ainoaa omaa akvaviittia. Vai maistuisiko vaikka Helsinki Tyrni-Gin & tonic? Tislaamon baarin keittiöstä on saatavilla jokaisen cocktailin painikkeeksi myös sopiva ruoka-annos, ja toisin päin – annosten cocktailpariksi saat varmasti suosituksen asiansa osaavalta henkilökunnalta. Napakasti alku-, pää- ja jälkiruokiin jaoteltu kiinnostava menu koostuu hienostuneesti, modernilla otteella valmistetuista baariruoka-annoksista, joissa on kansainvälinen henki ja skandinaaviset raaka-aineet.