Magu

Magu on Helsingin Kaartinkaupungissa, Korkeavuorenkadulla sijaitseva ravintola, joka tarjoaa herkullista ja konstailematonta ruokaa ilman mitään eläinperäisiä tuotteita. Vegaani- ja kasvisravintolana Magu pyrkii kuitenkin uudistamaan mielikuvia ja tarjoamaan monipuolisia kotiruokamaisia annoksia, joiden herkullisuutta ei tarvitse vegaanisuuden tai annoskoon takia epäillä.Tärkeää on raaka-aineiden luonnetta korostava maku. Listalta löytyy mm. italialaisesta ja skandinaavisesta keittiöstä ammentavia annoksia alkuun, pääruuaksi ja aterian jälkeiseksi. Ainekset hankitaan luomua ja lähituotantoa suosien. Esimerkiksi juurekset ovat peräisin Majvikin tilalta Sipoosta, Magussa tarjoiltava olut pannaan Vallilan panimolla, viinit valikoidaan ja tilataan suoraan valmistajilta, ja luonnonantimia kerätään myös itse.

Miksi kohteesta Magu puhutaan niin paljon? Erinomainen vegaaninen ruoka ruoka sekä juomat saavat asiakkaat palaamaan yhä uudelleen kohteeseen Magu. Magu sijaitsee alueella Kaartinkaupunki, Helsinki, ja tarjoilee annoksia kuten kasvisruoka. Katso, miten Magu erottuu muista kaupungin Helsinki paikoista ja varaa pöytä vaikka heti ja nauti ravintolaelämyksestä.