Ravintola Tårget – Tietoja

Turun jokirannassa Linnankadulla sijaitsevassa ravintola Tårgetissa yhdistyy mukavalla tavalla ruokaravintola ja viini- & cocktailbaari. Ravintola tarjoaa monipuolisen ruokalistan, jossa kenties vahvimmin näkyvät pohjoismaiset vaikutteet. Muut vaikutteet tulevat niin Italiasta, klassisesta ranskalaisesta keittiöstä, kuin moderneista kansainvälisistä ruokatrendeistä. Viinit ovat tärkeä osa toimintaamme ja tarjoamme erinomaisen kattavan ja monipuolisen viinilistan, josta erilaisille mauille ja annoksille löytyy aina sopivat parit. Tårget sopii niin pienille kuin suuremmille seurueille hyvän lounaan nauttimiseen tai rentoon illanviettoon hyvän ruoan, viinin ja musiikin parissa. Cocktailbaarimme tarjoaa teille elämyksiä, niin klassissa kuin moderneissa cocktaileissä, erityisesti meidän Ginivalikoimamme on hyvin kiitelty.

Tårgetissa Samppanjamessut 17.3, varaukset vain emaililla ja puhelimitse tälle päivälle.

Aukioloajat

Avoinna tänään - Avaa klo 11:00
torstai
11:00 - 23:00
perjantai
11:00 - 02:00
lauantai
12:00 - 03:00
sunnuntai
Suljettu
maanantai
11:00 - 23:00
tiistai
11:00 - 23:00
keskiviikko
11:00 - 23:00

Osoite

Ravintola Tårget
Linnankatu 3a
20100 Turku

Suosituksia ruokalistalta

1C7EBA56-AA6F-4A1D-8ECB-DACE554D828B

Alkuruoat

PARSAKEITTOA // ASPARAGUS SOUP (L,G)

Mätiä ja smetanaa //
Roe and smetana
12,00 €

MARINOITUA PARSAA // MARINATED ASPARAGUS (L,G)

Parmesaania, retiisiä ja keltuaiskreemiä //
Parmesan, radish and egg yolk cream
12,00 €

MIEDOSTI SAVUSTETTUA LOHTA // LIGHTLY SMOKED SALMON (L)

Omenaa, marinoitua rapua ja näkkileipämurua //
Apple, marinated crayfish and crisp bread crumble
13,00 €
5403D443-541D-436F-9ABF-6DB54E0B6626

Lounas

LOUNAS BUFFET // LUNCH BUFFET

10,40 €
B0463FB3-B983-4E10-A1C9-A42F6BE7F833

Pääruoat

PARSARISOTTOA // ASPARAGUS RISOTTO (L,G)

Marinoitua vihreää parsaa ja pinjansiemeniä //
Marinated green asparagus and pine nuts
20,00 €

PAISTETTUA KUHAA // PAN-FRIED PIKE PERCH (L,G)

Grillattua kukkakaalin versoa, hernepyreetä ja varsiselleri–voikastiketta //
Grilled cauliflower sprout, pea puree and celery butter sauce
27,00 €

GRILLATTUA NAUDAN ULKOFILEETÄ // GRILLED BEEF SIRLOIN (L,G)

Paahdettua varhaiskaalia, rosépippurivoita ja friteerattua rosmariiniperunaa //
Roasted spring cabbage, Peruvian pepper butter and deep-fried rosemary potatoes
29,00 €

AASIALAINEN SALAATTI // ASIAN SALAD (L,G)

Ylikypsää karamellisoitua possua, neulapapua, marinoitua kesäkurpitsaa, salaattia, kirsikkatomaattia, chili- inkiväärivinegrettia, korianterijogurttia ja seesaminsiemeniä //
Caramelized pork, green beans, marinated zucchini, salad, cherry tomatoes, chili & ginger vinaigrette, coriander yogurt and sesame seeds
19,00 €

TÅRGET BURGER // TÅRGET BURGER

Black Angus jauhelihapihvi, briossia, olutpaneroitu sipulirengas, aurajuustokreemiä, salaattia, aiolia, pikkelöityä punasipulia ja friteerattua perunaa //
Ground Black Angus beef, brioche bun, beer-pattered onion ring, blue cheese cream, salad, pickled red onion, aioli and deep-fried potatoes
20,00 €

PARMA & FIG PIZZA

Tomaattikastiketta, parmankinkkua, viikunaa, rucolaa, vuohenjuustoa, hunajaa ja rosmariiniöljyä //
Tomato sauce, Parma ham, fresh figs, rocket, goat cheese, honey and rosemary oil
17,00 €

ASPARAGUS PIZZA

Sitruunalla maustettua ranskankermaa, parsaa, herkkusieniä, pinjansiemeniä, Goudaa, hollandaisekastiketta ja pinaattia //
Lemon seasoned crème fraîche, asparagus, Portobello mushrooms, Gouda, pine nuts, hollandaise sauce and spinach
16,00 €
23914FCF-1514-4544-82D9-2C2EDB2B8818

Jälkiruoat

PAAHDETTUA VALKOSUKLAA- PANNACOTTAA // ROASTED WHITE CHOCOLATE PANNA COTTA (L)

Marinoitua raparperia, financier–leivos ja raparperi-ruususorbettia //
Marinated rhubarb, financier and rose & rhubarb sorbet
11,00 €

MANGOJUUSTOKAKKUA // MANGO CHEESE CAKE (L)

Aprikoosia, pistaasia ja aprikoosisorbettia //
Apricot, pistachio and apricot sorbet
11,00 €

Normaali menu

Tårget Menu Kevät 2018

pdf

Lisää kohteesta Ravintola Tårget, Turku

Tårget on mitä mainioin yhdistelmä leppoisaa lounaspaikkaa, rentoa ruokaravintolaa ja verratonta viinibaaria Turun keskustassa Linnankadulla. Tårget on täydellinen paikka tulla nauttimaan hyvästä ruoasta, laadukkaista viineistä ja leppoisasta tunnelmasta ystävien tai perheen kanssa. Ravintolan kokit päivittävät klassikkoannoksia oman mielikuvituksensa mukaan ja rakentavat näin mitä herkullisimpia annoksia. Raaka-aineiden laadukkuudesta ei koskaan tingitä. Keittiön vaikutteet tulevat kansainvälisistä keittiöistä niin Euroopasta kuin Aasiasta. Italialaiset vaikutteet näkyvät listalla esimerkiksi pasta-annosten ja pizzojen tarjonnassa. Annokset ovat luovia ja esimerkiksi pizzoista löytyy hyvinkin persoonallisia vaihtoehtoja aasialaisilla vaikutteilla. Monipuolisia ja eksoottisia makuja voi maistella lisäksi niin alku- ja pääruoissa kuin salaateissa. Kalan ystävän kannattaa tiedustella keittömestarin päivän torisaaliista.

Lounaalla Tårgetissa voi nauttia monipuolisesta buffet’sta, johon kuuluu lämpimien ruokien lisäksi salaattipöytä, leipä, jälkiruoka ja kahvi tai tee. Ravintolan viinilista päivittyy koko ajan tarjoten aina uusia makuelämyksiä. Valko- ja punaviinien lisäksi listalla on useita samppanjoita ja kuohuviinejä, roseviinejä ja jälkiruokaviinejä. Valikoima on laaja ja viinejä on monipuolisesti useista maista. Peruslistan tarjontaa täydentää loistava kellarilista. Tarjoilijat kertovat mielellään viineistä ja antavat annoksiin sopivat suositukset. Tårget on erinomainen yhdistelmä rentoutta ja laatua, hyviä viinejä ja ensiluokkaista ruokaravintolaa ja on oiva valinta, halusit sitten nauttia pitkästä illallisesta tai vain poiketa lasilliselle hyvää viiniä Turun keskustassa.

781 Ravintola Tårget arvostelua

Loistava
4.8/6
781 arvostelua
Tunnelma:Viihtyisä
Odotusaika:Vain vähän aikaa
Melu:Ei häirinnyt
Hinta/laatu:Sopuhintainen
Ruoka:Herkullinen
Palvelu:Erinomainen
Sort by:Osuvimmat
  • Osuvimmat
  • Parhaimmiksi arvostellut
  • Uusimmat
"Erinomainen"6/6
Marita H.kaksi kuukautta sitten · 1 arvostelu

Kiva paikka. Hyvää ruokaa. Erittäin hyvää palvelua. Allergiat otettiin huomioon😀 Viihtyisä miljöö historiallisine yksityiskohtineen. Suosittelen kaikille. Lämpimällä säällä kiva ulkoterassi. Kaunis jokimaisema. Tuomiokirkko näkyy ja ihmisvilinä.

"Erinomainen"6/6
Tapani M.kaksi kuukautta sitten · 1 arvostelu

Tilaus oli helppo tehdä, nettisivut ovat selkeät. Ruokalista on sopivan monipuolinen. Palvelu oli erinomaista vappuaattona, kuten myös viime vappuna. Tähän ravintolaan tulemme uudelleen, kun tulemme taas Turkuun.

"Erinomainen"6/6
Erik B.kaksi kuukautta sitten · 1 arvostelu

Good friendly service, good food & drink, nice atmosphere. Good selection of starters, mains & desserts, and wines. All in all, a positive experience for me and my guests.

"Erinomainen"6/6
Petteri M.kaksi kuukautta sitten · 1 arvostelu

Mukava asiakasystävällinen ja asiantunteva henkilökunta. Valitut erilaiset ruoka-annokset olivat makuelänyksiä joten erinomaisen hyvää ruokaa. Ihanasti sisustettu sali, mikä loi hyvän ilmapiirin. Henkilökuntaa oli riittävästi, joten asiat edistyivät jouhevasti.

"Erinomainen"6/6
Alex T.kaksi vuotta sitten · 1 arvostelu

Vi var ett sällskap på fyra personer som åt på Tårget och vi är alla överens om att det var en förträfflig upplevelse rakt igenom. Värt att notera är att en i sällskapet är vegeterian och hittade något som föll i smaken även om det vegetariska och veganska utbudet inte var så brett. Åldrarna i sällskapet varierade från ca 20 år till drygt 70, så Tårget lämpar sig för både yngre och äldre besökare. Maten var oerhört god, vi beställde för- huvud- samt efterrätt och det börjades serveras passligt snabbt från det att vi beställde så vi hade inget lång väntetid för den sakens skull. Atmosfären var helt underbar, varma färger och fint dekorerat, stilrent överlag och med en känlsa av ett äldre Åbo - inte minst med tanke på golvfönster ner till den äldre byggnadsgrunden. Servicen var väldigt god, servitriserna och servitörerna kunde svara på de frågor vi hade bra kunskap om de många viner som Tårget erbjuder. Ett väldigt stort plus för den service vi fick på Svenska, och när det inte gick hela vägen så kunde vi kommunicera bra på Engelska. Då bara en av oss i sällskapet är från Finland och resten från Sverige så var det bra att kunna få hjälp på Svenska. Restaurangen rekommenderas varmt!

"Hyvä"4/6
Veli P.kaksi kuukautta sitten · 1 arvostelu

Odotin ensimmäistä vierailu Tårgetissa innolla. Olin katsonut valmiikis 5 ruokalajin uutuusmenun. Miljöö ja tarjoilija olivat tosi mukavia. Alkuun otimme kuoharit, mutta viinipaketin sijaan päädyimme Riesling pulloon, mikä i ollut yhtään hassumpi, oikea lämpötila. Alkuruoat (2). Miedosti savustettu lohi oli onnistunut. Savun makua ei juurikaan ollut, kypsyys ehkä hiukan vajaa. Toisena oli parsakeitto, smetanan ja mädin kanssa. Kerrassaan upea kokemus, vaikka kirjolohen mädistä en pidä koon takia. Muitakin vaihtoehtoja on. Pääruoat (2): Kevyesti haudettu turska tuoksahti kalalle. Kypsyys ehkä hiukan vajaa, muutoin ok. Lisukkeena olleet endiivit oli paistettu tai jotenkin ruskistettu. Sitkeitä, veitsi ei leikannut. Erikoinen juttu. Rapsakkuus puuttui kokonaan. Toinen pääruoka, naudan ulkofile (n. 100g) oli alla kaiken arvostelun. Näin sitkeää pihviä en syö edes kotona. Siinä oli sattunut jokin moka valmisteluissa. Annos on pieni, joten lihan laatuun on kiinnitettävä enemmän huomiota. Jäi osin syömättä. Annoin palautetta heti, mutten siinä tarkoituksessa, että olisin halunnut/tarvinnut minkäänlaista kompensaatiota. Laskussa oli sitten annettu alennusta, mikä ei ole hyväksi businekselle. Mieluummin kannattaa tarjota vaikka jokin digestiivi, esim. erikseen tilaamamme espressot kaupanpäälle. Jälkiruoka olis taas onnistunut ja jätti hyvän maun mieleen paikasta. Kokonaisuutena kuitenkin 8+ arvoinen ja tullaan toistekin Tårget testaamaan nyt muutettuamme Turkuun.

"Upea"5/6
Nina R.kolme vuotta sitten · 1 arvostelu

Sokkeloinen ravintola, ihan täynnä lauantai-iltana. Todella ystävällinen palvelu, aivan hurmaava ulkomaalaistaustainen miestarjoilija käytti kiireestä huolimatta aikaa palveluun, suositteli viinejä ja ruokia hurmaavalla aksentilla. Osa listan ruuista oli loppu, torikala oli ollut aikaisemmin päivällä kuhaa mutta nyt se olikin lohta. Kuha olisi maistunut paremmin... Härkäannos oli puoliksi täydellisen murea ja maistuva, puoliksi kuivakka (härkää kahdella eri tavalla). Palaute vietiin keittiöön, cappucinot tarjottiin ehkä hyvitykseksi tästä. Pääruokatarjoilu kesti aika kauan, mutta tarjoilija informoi asiasta hyvin ja perusteli tilanteen. Odotus oli kuitenkin kohtuullinen eikä haitannut. Tilassa soi jokin ihme teknopop taustalla, joka ei oikein istunut kynttilänvaloon ja holvikaariin ja rustiikkiin miljööseen ruokaravintolassa. Ehkä jotain rauhallisempaa taustamusiikkia eikä ihan niin kovaa...? Positiivinen kokemus, menen toistekin. Nyt söin kunnon a la carte -ruokia, mutta listalla paljon myös pastoja ja pitsoja, joita täytyy maistaa. Olen aikaisemminkin käynyt ja ollut tyytyväinen.

"Erinomainen"6/6
Timo F.kaksi vuotta sitten · 1 arvostelu

Ravintola Tårget on erittäin tunnelmallisen viihtyisä paikka, jossa on tosi hyvä ja nopea palvelu sekä hyvin asiantunteva, miellyttävän kohtelias henkilökunta. Henkilökunta auliisti kuuntelee sinun toiveitasi ja toteuttaa ne haluamallasi tavalla. Palvelu on myös hyvin laadukasta. Näiden edellämainittujen asioiden takia haluaa mennä uudelleen ja uudelleen eri vuodenaikoina tähän ravintolaan.

"Hyvä"4/6
Marisa K.kolme vuotta sitten · 1 arvostelu

Yleisilme ja tarjoilijat olivat erittäin miellyttäviä ja puheensorina toi kivasti ulkomaalaisfiilistä. Ravintolan sisustus oli äärimmäisen hyvällä maulla tehty. Ruoka oli myös hyvää ja tarjontaa löytyi. Erityisesti pizzoja voi suositella ja alkuruokana mozzarellaa ja pestosorbettia. Talon valkoinen viini oli myös huippu valinta. Ainoa miinus oli se, että kun saavuimme ravintolaan ja kysyimme pöytävaraustamme, niinnhlö otti sen kylläntietoisuuteenbja sanoi, että se on ok. Sen jälkeen seisoimme porukalla odottamassa ja ihmettelemässä, että mitäs nyt.. tarjoilija täytteli vesipulloja ja vasta sitten otti kontaktia ja sanoi, että seuratkaa minua. Palvelun tästä osasta miinusta, mutta ilmeisesti meni harjoittelun piikkiin. Asiakas olisi kuitenkin ollut hyvä pitää ajantasalla, mitä tapahtuu, niin ei olisi tullut hölmöä tilannetta muiden tarjoilijoiden kanssa, jotka kyselivät meiltä, mikä on tilanne. Muuten olimme todella tyyyväisiä ja olimme saaneet kivan pienen yksityishuoneen, joka loi tunnelmaa. Kiitos, tulemme ehdottomasti uudelleen.

"Okei"3/6
Teemu L.vuosi sitten · 1 arvostelu

Illan aikana pöytää hoiti 3-4 eri tarjoilijaa, tuntui aiheuttavan sekaannusta heille itsellensäkin. alkuruoka meni juomitta, koska alkudrinkin (Napue) jälkeen ainoastaan seurueesta se, jolla oli olut sai nauttia sitä alkuruuan kanssa. Muut olimme ilman ja kun alkuruuan syötyämme poistuin pöydästä kysymään missä viini viipyy, sain vastaukseksi, että tarjoilija luuli meidän ottavan sen vasta pääruualle...kerroin, että muistaako hän tarjonneensa meille sitten jotain muuta alkuruualle...no eipä. Napuekaan kun ei enää riittänyt/olisi alkuruuan kyytipojaksi maistunut. No- tässä jäi sitten ravintolalta nekin eurot saamatta. Seurueemme oli ruotsinkielinen ja ihmettelimme kyllä eräänkin meitä palvelleen kielitaitoa...oluen tilaaminenkaan ei onnistunut på svenska vaan kieli vaihtui hänen taholtaan heti englantiin. Kun Suomen Turussa ollaan eikä Kainuun korvessa ja ravintolan nimenkin luulisi olevan jonkinmonen enne, toivoisi toisen kotimaisenkin luonnistavan edes sen verran, että kiitos ja asian ilmoittaminen, että asia hoituu ja olut tulee, onnistuisi vaikkapa oikeen på svenska. Edelliseen kommenttiin totean vielä sen, että itsekkin suomenkielisenä ruotsinkielisen koulun käynyt ja työkielenäni sen lähes 15v pitänyt...eli sen pienenkin lyhyen ruotsin oppimäärän oppiminen on todellakin mahdollista. Pöytään ohjaus ja laskutus sujui hyvin- kielellisestikin ja siitä kiitos hänelle.