Menu from Glass Resort Restaurant
Browse the menu highlights at Glass Resort Restaurant and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Glass Resort Restaurant. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Starters
Juurestartar, sipulihilloa, omenaa, kaprista ja keltaporkkanaemulsiota
15,00€
Sokerisuolattua lohta, muikunmätiä, rapeaa raudun nahkaa, pikkelöityä sientä ja tillimajoneesia
17,00€
Poronkieltä, perunamuusia, kuusenkerkkä-puolukkahilloa
15,00€
Mains
Paistettua hamppujuustoa, savustettuja juureksia, hernepyreetä ja kuusenkerkkävaahtoa
25,00€
Pariloitua poron filettä, paahdettua savupuikulaperunaa, puolukkanaurista ja tummaa puolukkakastiketta
34,00€
Paistettua riekonrintaa, koipirilletteä, kermaista ohrattoa, pikkelöityjä sieniä ja mustaherukkakastiketta
45,00€
Desserts
Hillasorbettia ja lakkalikööriä
12,00€
Paistettua leipäjuustoa, kinuskista kermakastiketta ja hillachutneyta
13,00€
Rakka (lappilainen Rocky road) - pieni tummasuklaaleivos, karpalomelbaa, valkosuklaata ja marjoja
15,00€